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2024-11-01 10:43:20
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内容摘要:农产品是否需要食品经营许可证一般情况下,销售食用农产品不需要取得食品经营许可证。根据国家市场监督管理总局令(第78号),下列情形不...
一般情况下,销售食用农产品不需要取得食品经营许可证。根据国家市场监督管理总局令(第78号),下列情形不需要取得食品经营许可:(一)销售食用农产品;(二)仅销售预包装食品;(三)医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品;(四)已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品;(五)法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。除上述情形外,如果还开展其他食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可。
国家市场监督管理总局令(第78号)《食品经营许可和备案管理办法》对食品经营许可和备案活动进行了规范,加强了食品经营安全监督管理,落实了食品安全主体责任,保障了食品安全。同时,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》也对食用农产品市场销售质量安全及其监督管理做出了规定。
销售食用农产品通常不需要食品经营许可证。但如果对农产品进行了加工,改变了其性质,不再属于食用农产品范畴,而是食品,那么就可能需要取得食品经营许可证。例如,将水果制成水果罐头,将蔬菜腌制加工等,这种情况下就需要按照相关规定办理食品经营许可证。
办理食品经营许可证的流程通常如下:
向县级的食品安全监督管理部门提出申请。
提交相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件等。按照《食品经营许可管理办法》第十二条规定,申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交下列材料:(一)食品经营许可申请书;(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
食品安全监督管理部门审核,并可以进行现场核查。
符合条件的,发给许可证;不符合条件的,书面说明理由。
国家市场监督管理总局令(第78号)《食品经营许可和备案管理办法》以及(第81号)《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法规,对农产品食品经营许可证的监管进行了规范和约束。新修订的农产品质量安全法,从生产环节到加工、消费环节,做好与食品安全法的衔接,实现农产品从田间地头到百姓餐桌的全过程监管。
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