公司食堂修建资质

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:43:15

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公司食堂修建所需资质

公司食堂修建需要以下资质：

• 餐饮服务许可证：这是开办公司食堂的重要资质之一。各地食品药品监管部门会按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序，审查核发《餐饮服务许可证》。

• 食品经营许可证：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，从事餐饮服务活动需要取得食品经营许可证。单位食堂供内部员工就餐且不收费，也可能需要办理此证。

公司食堂修建资质的办理流程

办理公司食堂修建资质的流程通常包括以下步骤：

• 选择入驻监管的区县并确定受理部门。

• 提交法人证明、组织机构代码证等资料，申请预审。

• 受理部门开展预审，并反馈预审意见。

• 整改预审意见，提交正式申请及食堂设施设备资料。

• 受理部门组织现场检查验收。

• 通过现场检查，取得食品经营许可证。

• 按要求公示经营许可证，接受监督检查。

• 许可证有效期满前，需要按程序进行换证。

不同规模公司食堂修建资质要求差异

• 对于餐饮服务单位，取得食品经营许可证的条件主要包括符合食品安全的基本要求，具备相应的场所、设施和设备；制定健全食品安全管理制度，明确食品安全管理人员，确保从业人员的健康状况和食品安全知识的掌握；从合法合规的食品供应商处采购食品原料，严格控制食品安全风险。

• 建设营养健康食堂，应当达到以下基本要求：取得《食品经营许可证》；连续 3 年未发生食品安全事故，连续 2 年未受过食品安全相关的行政处罚；配备有资质的专(兼)职营养指导人员；开展形式多样的营养健康知识宣传活动，营造营养健康氛围；设立“营养健康角”，摆放测量身高、体重、血压等的设备和工具，并定期维护，张贴自测自评方法；按照国家卫生健康委印发的《餐饮食品营养标识指南》对所提供的餐饮食品进行营养标示，食堂提供自制饮料或甜品时，应当标示添加糖含量；建立防范和抵制食物浪费制度，并采取措施予以落实；严格遵守国家相关法律法规，禁止非法食用、交易野生动物，落实卫生防疫相关规定和要求；按照国家有关规定，实施垃圾分类。

公司食堂修建资质的相关法规

与公司食堂修建资质相关的法规主要包括：

• 在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些不需要取得食品经营许可的情形，如销售食用农产品、仅销售预包装食品等。除上述情形外，开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。

• 各类集中用餐单位主管部门每年必须对集中用餐单位进行全覆盖检查，指导和督促其建立健全食品安全相关管理制度。

• 依据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》的有关规定，在中华人民共和国境内，从事餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。单位食堂指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。单位食堂制作饭菜提供给内部职工食用属于从事餐饮服务活动。由省、自治区、直辖市制定小餐饮具体管理办法。如果依据当地管理办法该纳入小餐饮管理的，应按其规定办理。

成功获取公司食堂修建资质的案例

以下是一些成功获取公司食堂修建资质的案例：

• 某大型制造企业 A 公司，随着业务规模的扩大，员工人数不断增加，原有的食堂无法满足需求。通过一系列的整改和申请流程，成功获得了食堂修建资质，提升了食堂的服务质量和运营效率。

• 还有一些企业通过引入专业的食堂承包服务商并对其进行严格的监管和管理，成功地解决了工厂食堂运营中存在的问题，实现了食堂的改造和升级。

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