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2024-10-31 16:53:55
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内容摘要:长沙食品经营许可证办理流程办理长沙食品经营许可证的流程如下:对于原取得餐饮许可证或食品流通许可证的用户,使用换证申请,具体操作参考...
办理长沙食品经营许可证的流程如下:
对于原取得餐饮许可证或食品流通许可证的用户,使用换证申请,具体操作参考新办申请。操作步骤为:【食品事项】-【食品经营许可证】-【食品经营换证申请】-【新建】
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人
县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力
现场申请方式:申请人携带申请资料前往湖南省市场监督管理局办事大厅现场办理。
网上申请方式:申请人登录湖南政务服务网-“部门服务”-“省市场监督管理局”相应服务事项栏目“在线办理”申请办理
办理长沙食品经营许可证需要满足以下条件:
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整
申请小餐饮经营许可,应当符合下列条件:
具有与经营规模相适应的固定门店,并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。
配备有效的冷藏、洗涤、消毒、油烟排放、防蝇、防尘、防鼠、防虫以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
各功能区布局合理,能有效防止食品存放、操作过程中产生交叉污染。
具有专用餐饮具清洗消毒设施或者有符合规定的消毒措施。
具有保证食品安全的管理制度
申请食品经营许可,应当符合下列条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件
长沙食品经营许可证的办理地点为:湖南省长沙市岳麓区银盆岭街道金星北路一段20号,长沙市政务中心二楼C厅C7-C11号窗口。
办理时间:法定工作日,夏季(7月1日—9月30日):上午9:00—12:00,下午13:30—17:30;冬季(10月1日—次年6月30日):上午9:00—12:00,下午13:00—17:00
办理长沙食品经营许可证的费用一般只收工本费,大约在30-200元之间,具体费用根据当地工商局收费标准而定。如果选择代理服务,则费用可能会相对较高
办理长沙食品经营许可证需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
补充信息
食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注
通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后30个工作日内,向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案,取得备案号。省级和市、县级食品药品监督管理部门应当自完成备案后7个工作日内向社会公开相关备案信息
在长沙市范围内申请四类食品经营许可,可以实行告知承诺制,包括:新申请食品销售经营许可,申请小餐饮经营许可,申请变更食品经营许可(限经营条件未发生变化的),申请延续食品经营许可(限经营条件未发生变化的)
新修订的《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》经省局第 35 次局务会审议通过, 现将《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》印发给你们,请遵照执行
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