食品没有许可证

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2024-10-31 16:53:51
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内容摘要：食品没有许可证的后果没有食品许可证从事相关经营活动会带来严重的后果。如《中华人民共和国食品安全法》，这种行为是违法的。无证经营的食...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品没有许可证的后果

没有食品许可证从事相关经营活动会带来严重的后果。如《中华人民共和国食品安全法》，这种行为是违法的。无证经营的食品往往缺乏必要的监管和检验，、质量不合格等问题。一旦消费者食用，可能会对身体健康造成损害，甚至引发食品安全事故。

食品管理部门会对无证经营行为进行处罚，没收违法所得和食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处罚款。具体的罚款金额根据违法生产经营的货值金额量刑，通常处五万元以上十万元以下罚款。如果拒绝缴纳罚款，行政机关会向法院申请强制执行。

如何办理食品许可证

办理食品许可证需要经过一系列的流程和准备相关资料。以下是一般的办理步骤：

完成实名认证和账号升级：登录广东政务服务网进行实名核验，账户等级需为 4 级或 5 级，方可进行食品经营许可证的办理。
在线办理：或直接点击上方的事项名称进行在线办理，根据要求上传材料，提交申请。
准备资料：
- 对于食品销售的企业（不含现制现售），需要准备货架、室内环境、门头招牌等相关材料。
- 对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），除上述材料外，在装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修。
- 申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
  - 食品经营许可申请书。
  - 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
  - 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
  - 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
  - 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
  - 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

食品许可证的申请条件

申请食品许可证需要满足一定的条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

在一些特定情况下，如非因不可抗力原因，食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的；生产场所迁址，重新申请食品生产许可的；生产条件发生重大变化，需要重新申请食品生产许可的，也需要满足相应的条件。

没有食品许可证的处罚案例

以下是一些没有食品许可证而受到处罚的案例：

案例一：xx 科技有限公司无证经营食品被罚万元。
案例二：无证经营食品罚款五万获法院支持。
案例三：攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品经营许可从事相关经营活动被查处。
案例四：山东某企业出借食品生产许可证被罚。
案例五：企业无证经营、为无证生产提供生产场所、出借食品许可证被处罚。

常见食品许可证的类型

常见的食品许可证类型包括：

冷冻冷藏食品经营许可证：如速冻肉制品、速冻蔬菜制品、雪糕、冰棍等。
牛羊肉食品经营许可证：包括生猪肉销售，牛羊肉销售。
乳制品食品经营许可证：涵盖乳制品进货、运输、储存、销售、退市等全过程。
保健食品经营许可证：是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
预包装食品经营许可证：预先定量并且包装或者制作在包装材料和容器中的加工食品属于预包装食品。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。