酒水批发需要卫生许可证吗

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2024-10-31 16:53:33
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内容摘要：酒水批发是否需要卫生许可证在当前的相关规定中，酒水批发不再单独办理卫生许可证。自 2023 年 12 月 1 日起施行的《食品经营...

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酒水批发是否需要卫生许可证

在当前的相关规定中，酒水批发不再单独办理卫生许可证。自 2023 年 12 月 1 日起施行的《食品经营许可和备案管理办法》规定，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。酒水批发属于食品经营范畴，因此需要取得食品经营许可证，而非单独的卫生许可证。

过去，但随着相关法规的调整和完善，如今已将其整合纳入食品经营许可范围。

需要注意的是，不同地区的具体政策和执行情况可能会有所差异，建议在实际操作中咨询当地的市场监督管理部门，以确保符合当地的要求。

酒水批发卫生许可证相关规定

根据相关法律法规，酒水批发的许可和管理规定主要包括以下方面：

申请主体：企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
申请条件：应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；食品安全相关法律、法规规定的其他条件等。
申请材料：应当提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等材料。

办理酒水批发卫生许可证的流程

办理酒水批发许可证的流程可能因地区和具体情况而有所不同，但一般来说，大致包括以下步骤：

准备材料：包括书面申请报告、营业执照、法人代表身份证明、住所证明、《食品卫生许可证》（如有）、注册资金验资证明、仓储面积和经营场所房产证或租赁合同等。
网上申报：登录相关网站，如上海市的网站为，进行法人登入，使用电子营业执照扫码，填写相关信息。
提交申请：向酒类专卖管理局递交酒类商品零售许可告知承诺书以及申请资料。
审核意见：酒类专卖管理局收到承诺文书后五个工作日内提出意见。
领取许可证：申办完成，在十个工作日内凭食品流通许可证、工商营业执照到酒类专卖管理局按通知领取《酒类商品批发许可证》。

酒水批发卫生许可证的要求

办理酒水批发许可证通常需要满足以下要求：

经营主体：应是独立的法人或合伙企业。
注册资金：人民币 50 万元以上。
经营场所和仓储设施：经营场所面积 50 平方米以上，仓储面积 80 平方米以上。
专业人员：有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度。

各地酒水批发卫生许可证政策差异

例如，在江苏省，从事酒类批发、零售的单位或个人应当在取得营业执照后 60 日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。而在上海市，自 2023 年 7 月 10 日起，本市酒类商品经营许可整合纳入食品经营许可范围，不再单独核发《酒类商品批发许可证》和《酒类商品零售许可证》。因此，在实际办理过程中，需要详细了解当地的具体政策和要求。