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轻食外卖店卫生许可证要求

内容摘要：轻食外卖店卫生许可证办理条件轻食外卖店办理卫生许可证，需要满足以下条件：具有与经营的轻食品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、...

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轻食外卖店卫生许可证办理条件

轻食外卖店办理卫生许可证，需要满足以下条件：

还需注意以下几点：

轻食外卖店卫生许可证的申请流程一般如下：

确认是否满足申请条件：办理之前需要检查自身店铺是否符合申请食品经营许可证的条件，确认符合后，再根据流程去申领。
准备申请材料：包括食品经营许可证申请书、工商营业执照复印件、法定代表人的身份证明和复印件、餐厅设备布局图和食品经营操作流程图、企业食品安全管理制度等。由于各地政务事项改革进度不一，需要提交的资料也可能会有所不同。所以有所疑问的话，可直接拨打当地工商局电话进行询问。
选择申请方式：食品经营许可证与营业执照相同，有网上申请与现场申请办理两种途径。
- 网上申请：登录本省的政务服务网，在服务事项中选择“食品经营许可证核发”——在线申办，依照网站提示，填写申请信息。完成填写后，工作人员会对申请人提交的材料进行预受理。申请人到政务服务中心综合受理窗口提交纸质申请材料，相关部门形式审查。
- 现场申请：申请人到政务服务中心综合受理窗口提交申请材料，相关部门形式审查。
接受现场核查：在相关部门完成材料初审之后，工作人员会到店名进行现场核查，现场核查通过之后，才能顺利拿到经营许可证。如果现场核查不通过，申请人需要根据意见进行整改，并提交整改报告（1个月内），再等待行政部门审批。
领取食品经营许可证

轻食外卖店办理卫生许可证（即食品经营许可证）通常需要以下材料[2 13]：

需要注意的是，不同地区的要求可能会有所差异，具体以当地相关部门的要求为准。

轻食外卖店卫生许可证的审核标准主要依据以下规定[19 20]：

饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。
在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下
- 保持就餐场所的空气流通。
- 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。
- 卫生间具有独立排风系统。
- 具有定期清洁卫生间的制度。

国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布GB31654-2021《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》，也对餐饮服务的卫生规范提出了明确要求。

轻食外卖店在取得卫生许可证后，仍需接受相关部门的监管[25 26]：

地方食品药品监管部门要加强对餐饮服务场所的监管，改进监管方式，建立信用体系，完善科学的抽查制度、责任追溯制度、黑名单制度和市场退出机制等，确保餐饮服务场所食品安全。
食品药品监管部门接到传染病疫情及隐患的报告后，要及时向卫生部门通报。卫生部门要主动监测、收集、分析、调查、核实相关传染病疫情，依据传染病防治法等法律法规指导采取预防和应对措施。