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2024-10-31 16:52:57
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内容摘要:红酒没有生产许可证的原因分析红酒并非都没有生产许可证,而是存在部分情况没有。以下是一些可能导致红酒没有生产许可证的原因:原瓶进口红...
红酒并非都没有生产许可证,而是存在部分情况没有。以下是一些可能导致红酒没有生产许可证的原因:
原瓶进口红酒:原瓶进口的红酒,因为是在国外生产,其生产过程遵循国外的相关法规和标准,所以不需要国内的生产许可证。
小作坊生产:一些小型的红酒作坊,可能由于生产规模、条件等未达到相关法规要求,无法获得生产许可证。
未按规定申请:部分红酒生产者可能对相关法规不了解,或者未按照规定的流程和要求去申请生产许可证。
不符合生产标准:如果红酒生产过程中未能满足国家规定的质量、卫生、安全等标准,也无法获得生产许可证。
国内外红酒生产许可证制度存在一定的差异:
旧世界产酒国:如法国、意大利、西班牙和德国等,在葡萄品种、葡萄种植和葡萄酒酿造上都有严格的法律规定,出品的葡萄酒也有比较细致的等级划分。例如法国的 AOC 制度,对葡萄种植的区域、品种、产量、酿造方法等都有严格规定。
新世界产酒国:相对来说,在生产规定上可能没有旧世界产酒国那么严格和细致,但也有各自的质量控制和监管体系。
要获取红酒生产许可证,通常需要以下步骤:
企业到镇经济发展办索取办证须知,并按要求到有关部门办理前置审批材料。
持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类(特种)生产许可证申请审批表”(一式两份)。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料。
准备相关材料,如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、生产设备清单、生产车间平面图、生产工艺流程图等。
提交申请,等待审批。
红酒行业监管与生产许可证密切相关:
生产许可证是红酒行业监管的重要手段之一,通过对生产许可证的发放和管理,能够规范红酒生产企业的生产行为,确保产品质量和安全。
环保部发布的《中华人民共和国国家环境保护标准清洁生产标准--葡萄酒制造业》(HJ452-2008),规定了葡萄酒制造企业在达到国家和地方污染物排放标准的基础上,根据当前的行业技术、装备水平和管理现状进行清洁生产的一般要求。
国家质检总局和国家标准委共同颁布的《中华人民共和国国家标准葡萄酒》 (GB15037-2006),对酿酒葡萄种植、葡萄酒生产到贮存、运输各过程的管理标准进行规范。
补充信息
国内红酒相关法规:
中华人民共和国酒类管理条例,对在中华人民共和国境内从事酒类产销活动的单位和个人进行规范和管理。
商务部发布的《酒类流通管理办法》,规范酒类流通秩序,促进酒类市场有序发展。
国家市场监督管理总局于 2020 年 2 月发布《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》,将酒类划分为白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒、食用酒精六大类,便于行政监管。
红酒生产许可证审查细则:
葡萄酒及果酒生产许可证审查细则(2004 版)规定了葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称等相关内容。
实施食品生产许可证管理的其他酒包括配制酒、其他蒸馏酒和其他发酵酒。配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定工艺加工而成的改变了原酒基风格的饮料酒。
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