白酒固态发酵生产许可证好办吗

• 

  好顺佳集团

• 

  2024-10-31 16:52:47

• 

  3309

白酒固态发酵生产许可证办理的难度分析

白酒固态发酵生产许可证的办理具有一定的难度。

• 严格的审查标准：需要满足一系列严格的要求，包括生产场所、设备设施、工艺流程、质量控制等方面。例如，对企业生产经营场所的要求，包括对生产设备工艺流程的布局、内部质量控制体系的建立和有效运行、生产过程中质量关键控制点的建立、过程检验和出厂检验都有详细且严格的规定。

• 技术和质量要求高：在生产过程中，关键控制环节如配料、发酵、贮存和勾调等都需要精准把控，以避免出现质量问题，如感官质量缺陷（色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符）、酒精度与包装标识不符、固形物超标、卫生指标超标（如甲醇、杂醇油超标）等。

• 政策法规的不断更新：随着市场监管总局对白酒行业的规范和管理不断加强，相关的政策法规也在不断更新和完善。例如，新增的规定如不得虚假标注产品执行标准，不得以固液法白酒、液态法白酒冒充固态法白酒；生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例；标签不得标注“特供”“专供”“专用”“特制”等字样。这就要求企业及时了解并适应新的政策要求。

• 生产条件的高要求：申请白酒生产许可的企业应当具备与生产规模、品种、产量相适应的生产场所、设备设施，原则上应具备从制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装等完整的生产工艺（外购酒曲生产白酒企业可不要求制曲车间与制曲工艺）。

总体而言，白酒固态发酵生产许可证的办理并非易事，需要企业在各方面做好充分的准备和投入。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

资质/许可证办理 有证才能经营，有资质才更放心

黄经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理6年多，细心负责,快速、准确、高效

已服务799客户 97%满意度

刘经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理5年多，从业经验丰富、耐心、服务态度细致独特

已服务906客户 98%满意度

王经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理行业6年多，良好的职业道德，根据不同行业客户需求，提供专业、全方位的资质办理建议

已服务816客户 97%满意度

相关标签：

固态 白酒 许可证 发酵 好办