现在食堂还有卫生许可证

好顺佳集团
2024-10-31 16:52:34
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内容摘要：食堂卫生许可证相关规定食堂卫生许可证是为了规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序，保护消费者健康而设立...

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食堂卫生许可证相关规定

食堂卫生许可证是为了规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序，保护消费者健康而设立的。根据相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等，餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位也纳入餐饮服务许可管理的范围。食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。例如，《中华人民共和国卫生部令（第70号）餐饮服务许可管理办法》中就明确规定了餐饮服务许可管理的相关细则。

食堂卫生许可证办理情况

目前，单位食堂供内部员工就餐且不收费，也需要取得食品经营许可证。国家对从事餐饮服务实行许可制度，无论从事餐饮服务是否以盈利为目的，都应当依法取得食品经营许可。单位食堂指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。承包经营集中用餐单位食堂的，应当依法取得食品经营许可，并对食堂的食品安全负责。例如，教育部办公厅、市场监管总局办公厅、国家卫生健康委办公厅曾发布通知强调相关管理工作。

如何查询食堂是否有卫生许可证

查询食堂卫生许可证可以通过以下步骤：

进入国家食品药品监督管理总局官网。
在导航栏中选择“信息公开” -> “行政许可信息” -> “食品药品行政许可公示”。
点击查询。
查询结果中会显示食品卫生许可证的相关信息，如许可证编号、有效期、许可内容等。

需要注意的是，务必确认企业名称或关键字是否正确，避免查询不到正确的结果。同时，您还可以通过卫健委政务服务平台、国家市场监督管理总局政务服务平台等进行查询。

食堂卫生许可证的监管现状

为提高集中用餐单位食品安全水平，加强对食堂承包经营行为的管理，降低风险隐患，相关部门出台了一系列政策和通知。例如，市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局联合发布通知，强调推动集中用餐单位落实食品安全责任，督促承包经营企业落实落细主体责任，强化行业管理责任，强化部门监管责任，强化应急处置，严格责任追究等。各地市场监管部门和相关主管部门，要督促集中用餐单位及其食堂承包经营企业建立健全各项食品安全管理制度。如《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》中就有详细规定。

近期关于食堂卫生许可证的新闻报道

近期有诸多关于食堂卫生许可证及相关食品安全管理的新闻报道。例如，市场监管总局近日修订出台《食品经营许可审查通则》，强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求。五部门联合印发通知，进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理。相关报道如“对学校食堂强化分类许可管理（政策解读）”等。