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2024-10-31 16:52:13
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内容摘要:济南小餐饮食品经营许可证办理全攻略一、办理流程办理济南小餐饮食品经营许可证一般需要以下步骤:准备材料:办理小餐饮许可证前,要准备相...
办理济南小餐饮食品经营许可证一般需要以下步骤:
准备材料:办理小餐饮许可证前,要准备相关材料,包括身份证原件及复印件、营业执照或组织机构代码证原件及复印件、经营场所的房产证明或者租赁合同、食品经营许可证申请表、食品安全管理人员和食品加工操作人员的健康证明、餐饮服务食品安全操作规范和应急预案等。
申请办理:携带上述材料,向所在地的食品药品监督管理局提出申请。在济南市,可以通过线上和线下两种方式进行申请。线上可以通过山东省食品药品监督管理局官网进行申请;线下可以直接到所在地的食品药品监督管理局窗口提交申请。
申请济南小餐饮食品经营许可证,通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
济南小餐饮食品经营许可证的办理地点通常为所在地的食品药品监督管理局。申请人可向“行政许可部门”提出办理需求。
济南小餐饮食品经营许可证的办理时间,自受理申请之日起,一般在规定的工作日内完成审批发证。7月1日起正式实施的《济南市小餐饮登记、部分食品经营许可等事项实行“告知承诺制”办法》规定,小餐馆、小吃店、小饮品店等小餐饮等涉食经营者,可以选择采用告知承诺制的方式申请办理,符合条件的当场可领许可证。
食品小作坊、小餐饮登记证有效期为3年。
济南办理小餐饮食品经营许可证通常不收取费用。
补充信息
济南市小餐饮是指在济南辖区内,有合法、固定经营场所,经营场所面积150平方米以下,符合通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供餐饮食品、消费场所及设施的服务活动特征,暂不能满足《餐饮服务许可审查规范》要求的餐饮服务提供者。本实施细则不适用于食品摊贩。
申请食品经营许可,应当符合下列条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
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