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2024-10-31 16:50:18
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内容摘要:厨邦生抽食品生产许可证相关规定一、原辅料要求厨邦生抽生产所用的原辅料必须符合国家标准或行业标准规定。例如,使用的食盐应符合 GB5...
一、原辅料要求
厨邦生抽生产所用的原辅料必须符合国家标准或行业标准规定。例如,使用的食盐应符合 GB5461—2000《食用盐》的规定。使用的原料如黄豆等应符合相关的质量和安全标准,并符合有关的检疫规定。
二、生产许可审查通则
近日,市场监管总局修订发布了《食品生产许可审查通则(2022 版)》(以下称《通则(2022 版)》)。《通则(2022 版)》是地方市场监督管理部门组织对食品生产许可申请人申请食品生产许可以及变更许可、延续许可等审查工作的重要技术规范。
三、同生产线生产不同产品的规定
按照食品生产许可证审查通则和相关规定,企业可以用同一条生产线生产不同的产品,关键在于企业在转换两种产品生产时要控制好生产线的清洗、消毒环节。
一、申请与受理
企业需要向当地市场监督管理部门提出食品生产许可证的申请,并提交相关材料,包括企业的基本信息、生产工艺、原辅料清单等。
二、书面材料审查
市场监督管理部门对企业提交的书面材料进行审查,确保材料的完整性和准确性。
三、现场审查
对于书面材料审查合格的企业,审查组按照食品生产许可证审查规则,在 40 个工作日内完成对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。
四、审批与发证
现场审查合格的企业,由审查组上报审批,审批通过后颁发食品生产许可证。
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