卫生食品许可证办理条件,卫生食品许可证办理条件有哪些

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  好顺佳集团

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  2024-10-31 16:50:16

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卫生食品许可证办理条件

一、一般办理条件

办理卫生食品许可证通常需要满足以下条件：

1. 具备相应的生产经营场所，并符合卫生要求。场所应选择在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。场地布局要合理，划分出明确的生产区、仓储区、检验区等功能区域，且要有良好的通风、照明和排水设施。地面、墙壁、天花板等应采用易清洁、耐腐蚀的材料，保持清洁卫生。

2. 具备符合卫生要求的加工、储存、运输等设备设施。这些设备设施应能够保证食品在生产、运输和储存过程中的卫生和安全。

3. 具备相应的卫生管理制度和措施。包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

4. 从业人员须经过健康检查，取得健康证明后方可从事食品生产经营活动。

5. 法律法规规定的其他条件。

二、特殊食品类别办理条件

1. 对于普通的食品类别，如面包、饼干、饮料等，办理食品生产许可证需要满足以下基本条件：

   • 生产场所要求：生产场所应选择在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。场地布局要合理，划分出明确的生产区、仓储区、检验区等功能区域，且要有良好的通风、照明和排水设施。地面、墙壁、天花板等应采用易清洁、耐腐蚀的材料，保持清洁卫生。例如，一家面包生产企业，其生产车间要保持干净整洁，无异味，通风良好，以确保面包在生产过程中不受污染。

   • 生产设备要求：根据不同的食品生产工艺，配备相应的生产设备和辅助设备。

2. 对于食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动，其卫生许可由省级卫生行政部门发放卫生许可证。

需要注意的是，不同地区可能会根据当地的实际情况和相关政策，对办理条件有一些细微的调整和补充。在办理之前，建议您向当地的卫生行政部门或市场监督管理部门进行详细咨询，以确保您的申请能够顺利进行。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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