做泡菜卫生许可证办理流程

内容摘要：泡菜卫生许可证办理的基本要求泡菜卫生许可证的办理需要满足一系列基本要求。生产经营场所应距污染源 10 平米以上。干点和湿点的场地面...

各类资质· 许可证· 备案办理

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泡菜卫生许可证办理的基本要求

泡菜卫生许可证的办理需要满足一系列基本要求。生产经营场所应距污染源 10 平米以上。干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米；经营餐饮面积建议 50 平方米以上，场地面积需要增加。餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种：

餐具和器皿清洗必须设置专用水池；有专门的密封清洗柜；可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜；大中型酒店必须使用洗碗机，小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。厨房与餐厅的面积比不小于 1:2，烹饪场所净高度不小于米。

同时，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下

办理泡菜卫生许可证通常包括以下步骤：

了解卫生许可证的适用范围。
准备相关材料，包括但不限于食品卫生许可证申请书、食品从业人员健康检查和培训合格证、生产经营场地平面图、生产工艺流程以及卫生防护设施图、生产经营场地的面积，主要生产加工所用设施以及卫生设施设备及型号等。
提交申请，申请人填写相应的申请表，到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。
接受现场检查，相关部门会按照《中华人民共和国食品卫生法》的要求进行资料和现场审核。
等待审批结果，食品卫生许可证办理工作人员会在收到申请后五个工作日内作出是否受理决定，受理后二十个工作日内作出审批决定。
领取卫生许可证，作出准予决定后十个工作日内发放食品卫生许可证。

办理泡菜卫生许可证需要准备以下材料：

办理泡菜卫生许可证需要遵循一系列相关法规政策，如：

《餐饮服务许可管理办法》规定，餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。
《卫生行政许可管理办法》明确，卫生行政许可是卫生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请，按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查，准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为。实施卫生行政许可，应当遵循公开、公平、公正、便民原则，提高办事效率，提供优质服务。
《食品经营许可和备案管理办法》指出，食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

在办理泡菜卫生许可证时，需要注意以下事项：

申请人办理公共场所卫生许可证的，需符合《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公共场所卫生管理规范》GB37487、《公共场所设计卫生规范》GB37489 等法律法规标准的要求。
按照相关法规要求，申请公共场所卫生许可证新办事项时，无论是一般流程还是告知承诺制流程，申请人最终均要向审批部门提交公共场所卫生检测或评价报告。
网上申请食品卫生许可证主要有两种途径：；二是通过国家政务服务平台。申请人需根据所在地区及实际情况选择合适的途径。在选定申请途径后，注册时需提供真实有效的企业信息和个人信息，并设置登录密码。已完成注册的企业可直接使用注册账号和密码登录。登录成功后，并上传相关材料。申请表内容通常包括企业基本信息、生产经营场所信息、产品信息等。上传的材料应包括企业营业执照、法定代表人身份证、生产经营场所租赁合同等。确保所填写的信息和上传的材料真实、完整、准确。