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食盐生产许可证企业

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2024-10-30 09:43:28
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内容摘要：食盐生产许可证企业的申请条件食盐生产许可证企业的申请需要满足以下条件：申请企业应为盐业主管部门已颁发《食盐定点生产企业证书》（以下...

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食盐生产许可证企业的申请条件

食盐生产许可证企业的申请需要满足以下条件：

申请企业应为盐业主管部门已颁发《食盐定点生产企业证书》（以下简称《证书》），并具备《食品安全法》第三十三条和《食品生产许可管理办法》第十二条规定的条件。
- 《食品安全法》第三十三条规定了食品生产经营应当符合的食品安全标准，包括具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；法律、法规规定的其他要求。
- 《食品生产许可管理办法》第十二条规定了申请食品生产许可，应当符合的条件，包括具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。
食盐定点生产企业应向所在地省级市场监管部门提出申请，同时提交《食品生产许可管理办法》第十三条规定的材料和《证书》。申请企业名称、生产地址应当与《证书》保持一致。
食盐定点生产企业申请食品生产许可，应按照食品生产许可分类的“调味品”类别提出，类别编号为“0306”，名称为“食盐”。品种明细为：
- 食用盐：普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐，并根据加碘情况在品种明细名称后注明“加碘”或“未加碘”。
- 食品生产加工用盐。
在中华人民共和国境内具有法人资格。
持有有效期内的食盐定点生产企业证书。
拥有自有的或其他食盐定点企业经合法程序许可使用的食盐注册商标。
能够持续开展正常的生产经营活动。

食盐生产许可证企业的审批流程

食盐生产许可证企业的审批流程主要依据以下规定：

《食品生产许可审查通则（2022版）》规定了食品生产许可审查的申请材料、现场核查、变更、延续、取消等事项，该通则适用于市场监督管理部门对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作，与《食品生产许可管理办法》等法律法规相配合。
《食品生产许可管理办法》规定了食品生产许可的申请、受理、审查、发证、查询等程序和条件，适用于从事食品生产活动的企业和个人。食品生产许可分为一般食品和特殊食品两类，特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食盐等。
食品药品监管总局关于印发食品生产许可审查通则的通知中，规定了食品生产许可审查的程序、要求和细则，适用于食品药品监督管理部门对申请人的食品生产许可审查工作。本通则与相应的食品生产许可审查细则结合使用，应当符合《食品生产许可管理办法》和食品安全国家标准的规定。
市场监管总局办公厅关于印发食品生产许可文书和食品生产许可格式标准的通知，公布了食品生产许可申请书、准予不予许可决定书、注销申请书等食品生产许可文书及格式标准，供各地市场监管机构参考。食品生产许可证申请书是申请食品生产许可的基本材料，需填写申请人、申请单位、申请项目等信息。
《食品生产许可审查通则（2022版）》规定了食品生产许可审查的目的、范围、程序、要求和责任，适用于市场监督管理部门对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。本通则与《食品生产许可管理办法》等法律法规相结合，结合地方特色食品生产许可审查细则开展食品生产许可审查。
新修订的《食品生产许可审查通则（2022版）》是规范食品生产许可审查工作、统一许可审查标准的重要技术规范文件，该通则明确了适用范围、使用原则、申请材料审查、现场核查、许可审查时限、审查结果与整改等方面的要求，提升了食品生产许可工作的效率和安全。

知名的食盐生产许可证企业案例

以下为一些食品安全相关的典型案例，但并非都是食盐生产许可证企业的案例：

某公司生产经营超限量使用食品添加剂食品案：定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到甘肃省食品检验研究院出具的检验报告，显示某公司（另案处理）生产日期为2020-12-22的定西马铃薯手工粉条（规格为210g/袋，细粉）经检验，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验为不合格，经核查，某公司上述粉条原料为从某公司处购进。经查，500kg马铃薯手工粉条（细粉）以10元/kg的价格全部销售给某公司，由某公司进行二次分装后销售。销售金额共计5000元。
山东“铁拳”行动第三批案例：有企业出借食品生产许可证被罚。本案中，当事人明知他人未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动仍为其提供生产经营场所，违法行为性质恶劣。市场监管部门高度重视投诉举报线索办理工作，始终坚持投诉举报24小时回应，深挖细查，从源头严厉打击食品生产经营的违法行为，促进食品生产经营主体提高法律责任意识，净化消费市场环境。
江苏省市场监管局发布2020年食品安全执法“十大典型案例”：包括泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品（罂粟花粉）案、张家港市某生物科技有限公司未取得食品添加剂生产许可生产食品添加剂案、常熟市邱某某、王某某等人生产、销售假冒伪劣食品案等。
上海莱娅食品有限公司未取得食品生产许可从事食品生产活动案：市市场监管局执法总队在对位于普陀区金沙江路某场所检查中发现加工间正在加工猪肉糜产品，现场查见生产设备、部分产品标签以及多种食品调味料。经查，上海莱娅食品有限公司在未取得过食品生产许可的情况下，在加工间内生产预制调理肉制品、非即食水产品等产品。当事人的上述行为违反《食品安全法》的相关规定，市市场监管局执法总队没收当事人用于违法生产的工具、设备、原料，没收违法所得人民币元，罚款人民币1513749元。北京三快在线科技有限公司上海分公司未对入网食品经营者审查其许可证案。
龙海市一家食品生产企业因一年内连续多次生经营菌落不符合食品安全国家标准，被吊销食品生产许可证，企业负责人被责令5年内不得从事食品生产经营、管理工作。

食盐生产许可证企业的监管要求

食盐生产许可证企业的监管要求主要包括以下方面：

《食品生产许可审查通则（2022版）》明确了对食品生产许可审查的相关要求，包括申请材料审查和现场核查等方面。
《食品生产许可管理办法》规定了食品生产许可的相关程序和条件。
《国家市场监督管理总局令（第78号）食品经营许可和备案管理办法》规定了食品经营许可和备案的申请、审查、决定、监督检查等程序和条件，以及食品安全主体责任和义务。
《国家食品药品监督管理总局令（第16号）食品生产许可管理办法》规定了食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查的程序和要求，以及食品生产许可的种类、有效期、变更、复审、注销等事项。