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2024-10-30 09:43:27
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内容摘要:食品许可证的外观特征食品经营许可证通常为一张 A4 大小的单色纸张。上方印有中华人民共和国食品安全法第四条的相关规定,纸张下方印有...
食品经营许可证通常为一张 A4 大小的单色纸张。上方印有中华人民共和国食品安全法第四条的相关规定,纸张下方印有“中华人民共和国食品安全法实施条例”字样,以及该条例的发布日期。许可证正面左侧为营业场所的平面图,右侧为营业场所的详细地址。左侧下方为食品安全设施的相关描述,包括加工、包装、贮存等环节的设施和设备。右侧下方则为许可证的有效期限和编号。
需要注意的是,不同地区的食品许可证在细节上可能会存在一些差异,但总体的格式和包含的关键信息是相似的。
食品经营许可证按照经营主体的业态不同,可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。
食品销售经营者包括便利店、超市、商场、超市、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等。经营者主要是销售预包装食品或者新鲜的水果、蔬菜等,不涉及食品的加工和制作,大多数办理的是预包装食品经营许可证。许可证上会标注预包装食品销售,这类食品都是预先包装好的,比如袋装零食、瓶装饮料等。
餐饮服务经营者包括微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮,以及普通餐饮等。这类经营者主要提供食品加工及制作服务,为消费者提供堂食或者外卖等。主体业态会标注餐饮服务经营者,经营项目包含热食类食品制售。
如果您怀疑手中的食品经营许可证是假的,可以通过以下方法来查询其真伪:
检查许可证的格式和信息:正规的食品经营许可证有其特定的格式,包括纸张的质量、印刷、颜色、字体等。
对产品的商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别。
通过感官品评或其他简易手段进行鉴别。
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