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2024-10-30 09:42:21
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内容摘要:脐橙属于食品范畴脐橙属于水果类及制品,其营养成分表中含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素、膳食纤维等营养素含量(即...
脐橙属于水果类及制品,其营养成分表中含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素、膳食纤维等营养素含量(即100克可食部食品中的含量)。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条规定,食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。脐橙作为供人食用的水果,属于食品的范畴。
《食品经营许可管理办法》(17号公布 )规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。78号公布的《食品经营许可和备案管理办法》进一步规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全。其适用范围包括食品销售和餐饮服务活动相关的许可和备案管理等工作。
按照《食品经营许可和备案管理办法》规定,销售食用农产品不需要取得食品经营许可。脐橙属于水果类食用农产品,所以单纯销售脐橙不需要办理食品经营许可证。但如果除了销售脐橙外,还开展其他属于食品经营许可范围内的项目(如销售加工后的脐橙制品等),则应当依法取得食品经营许可。
办理依据:根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定了食品经营许可相关办法。例如《食品经营许可管理办法》(17号公布 ),78《食品经营许可和备案管理办法》等,这些法规为食品经营许可的办理提供了依据。
办理地点和原则:食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证,即实行一地一证原则。一般向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门申请办理。
申请材料:申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施等材料。
产地相关要求(以赣南脐橙为例):
规划与开发审批:赣南脐橙产业发展规划要坚持保护生态环境、合理配置资源等原则。新开发脐橙果园(含恢复重建)涉及采伐林木,占用林地建设生产管护用房、修建道路等设施的,依法需要编制水土保持方案的,应当办理相应审批手续;依法需要填报环境影响登记表的,应当办理备案手续。未履行相应审批程序的,不得擅自开发脐橙果园。
产业布局与品种结构:要结合国家柑橘产业总体布局,立足赣南脐橙产业实际,科学编制赣南脐橙产业发展规划。持续优化品种结构,在巩固中熟纽荷尔脐橙主体地位的基础上,新开发、恢复种植的果园重点发展早晚熟脐橙等特色柑橘优势品种。根据不同地理位置及气候差异,鼓励发展一县 ,形成一批特色产业区,构建大脐橙产业发展新格局。
质量标准相关:例如《赣南脐橙无公害果品质量标准》规定了无公害赣南脐橙的定义、要求、分级依据,试验方法,验收规则及标志、包装、运输及贮存,适用于无公害赣南脐橙鲜果的生产和流通。
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