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2024-10-30 09:40:45
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内容摘要：新蔡县办理食品小作坊生产许可证流程食品小作坊生产许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：申请：申请人向新蔡县当地食品药品监督管理...
食品小作坊生产许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：
申请：申请人向新蔡县当地食品药品监督管理部门提出申请，填写相关申请书。
资料审核：管理部门对申请者提交的资质、资金、人员、设备、原料等信息进行初步审核。
现场核查：提交资料后，许可审查中心人员会到注册地址处进行现场实审，检查生产场地的选址、工艺流程、设备设施、卫生条件等是否符合要求。
省级和国家级审核（部分地区可能需要）：部分地区可能需要经过省级甚至国家级食品药品监督管理部门的审核。
发放许可证：如果审核通过，将发放食品小作坊生产许可证。
在新蔡县办理食品小作坊生产许可证，一般需要满足以下条件：
办理工商营业执照：申请人需要先到所在地工商行政管理局 (所)办理工商营业执照。
办理健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
生产场地要求：对生产场地的选址、工艺流程有严格要求，要求人流物流分开，防止交叉污染，配备消毒设备、通风系统、采光等设施。
设备设施要求：具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的更衣、盥洗、采光、通风、防腐等设备或设施。
检验要求：食品生产许可证审核要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求，化验员执证上岗。
合理布局和工艺流程：有合理的设备布局和工艺流程，避免食品接触有毒物、不洁物。
在新蔡县办理食品小作坊生产许可证，通常需要准备以下材料：
食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
经营者身份证复印件，经办人为代办人的，代理人应当提交授权委托书以及代理人身份证复印件。
生产加工场所平面图。
有效期内名称预先核准通知书 (或营业执照)复印件。
组织机构代码证复印件。
法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印。
经备案的企业标准 (无国家标准企业采用的企业标准)。
生产加工场所有关情况、平面图 (标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料 (房产证、土地使用证或租赁合同)。
周围环境平面图。
各功能间布局图复印件 (标尺寸、面积等主要参数)。
设备布局图。
工艺流程图 (附关键参数说明)。
当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件 (环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件)。
产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告。
主要食品原辅料清单。
保证食品小作坊食品安全的规章制度。
执行的食品安全标准、地方标准或企业标准。
生活饮用水安全检测报告。
所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明、、。
新蔡县食品小作坊生产许可证的办理地点通常是新蔡县当地的食品药品监督管理部门。
在新蔡县办理食品小作坊生产许可证，需要注意以下事项：
行业限制：食品生产加工小作坊不得生产加工某些特定食品，如食品添加剂，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含压榨植物油），酒类（不含粮食酿造酒）及禁止生产加工的其他食品。
现场实审：提交资料后，许可审查中心人员会到注册地址处实审注册地址，因此要确保生产场地符合相关要求。
销售范围：小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
生产场地固定：办理食品生产许可证生产场地地点要固定，对地点的选择和周边人流量等都有要求，防止出现交叉感染。还要具备消毒设备、通风系统等。
法律责任：被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
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