一般食品经营许可证办理

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2024-10-30 09:37:38
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内容摘要：一般食品经营许可证办理流程食品经营许可证的办理流程大致如下：取得个体工商户营业执照。准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管...

各类资质· 许可证· 备案办理

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一般食品经营许可证办理流程

食品经营许可证的办理流程大致如下：

取得个体工商户营业执照。
准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度等。
向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。

注意：由于食品经营许可证为后置审批项目（简单点说就是先办营业执照后办理许可证），办理的流程可能因地区和具体经营项目有所不同。以上海为例，在经营范围上需要在许可项目里面写上：食品经营或者食品销售。目前在上海自贸区对于仅从事预包装食品销售的企业放开了许可限制，企业可以直接开展预包装食品的销售经营活动。[]。当您领取到营业执照后，准备办理食品经营许可证，您需要准备以下资料：对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证，对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。特别注意：餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理，食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等，其他的相关细则要求，在办理之前最好跟工商所确认下，[]

办理一般食品经营许可证所需材料

办理一般食品经营许可证通常需要准备以下材料：

食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）。

注意：各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上以北京为例。申请食品经营许可证，应当符合下列条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
应当设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外。
应当距粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上；地面、墙面、顶面应当采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗的材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密。
应当环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明。
与生活区分隔开。

一般食品经营许可证办理的注意事项

在办理一般食品经营许可证时，需要注意以下事项：

下列情形不需要取得食品经营许可：
- 销售食用农产品。
- 仅销售预包装食品。
- 医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
- 已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
- 法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。

除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

一般食品经营许可证有效期为5年，需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
- 持有有效的《食品经营许可证》。
- 《食品经营许可证》有效期届满前至少30个工作日，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
任何单位和个人从事食品出产运营活动，都应当向食品药品监督管理部门申报，并依照规则办理食品经营许可证申请手续。经食品药品监督管理部门检查同意后方可从事食品出产运营活动，并承担食品出产运营的食品卫生责任。

一般食品经营许可证办理的费用

个人办理食品经营许可证，到工商局办理的话，只是需要工本费，但是办理流程繁琐，比较慢。办理食品经营许可证要到辖区工商所申请办理，需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（房产证复印件等）。具体费用可能因地区和办理方式的不同而有所差异。

一般食品经营许可证办理的时间周期

食品经营许可证一般在20日内就可以办下来，特殊情况下30日内就可以做出行政许可的决定，食品监管部门会在决定作出之日起10日内颁发食品经营许可证给申请人。但实际办理时间可能因地区、经营项目以及申请材料的完整性等因素而有所不同。例如，取得个体工商户营业执照；办理健康证和知识培训合格证。向当地的食品监督部门提交申请，需要包含以下材料：