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2024-10-29 09:19:08
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内容摘要：一、酒类特种生产许可证的申请条件申请酒类特种生产许可证需要满足以下条件：企业必须是独立法人单位，且生产要达到一定规模。生产白酒、啤...
申请酒类特种生产许可证需要满足以下条件：
企业必须是独立法人单位，且生产要达到一定规模。
生产白酒、啤酒的企业注册资金要 200 万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要 100 万元以上。
从业人员中至少要有 5 名具有中级以上职称的专业技术人员。
有效厂房面积不少于 500 平方米。
生产条件和产品符合国家食品卫生法律、法规规定的要求。
达到规定的生产规模。
酒类特种生产许可证的办理流程如下：
企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。
持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类（特种）生产许可证申请审批表”（一式两份）。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。
审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。
具体来说，申请和受理环节：
企业生产列入目录的产品，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交以下申请材料：
《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份。
营业执照复印件三份。
生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）。
产品实施细则中要求的其他材料。
省级质量技术监督局收到企业申请后，对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起 5 日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的，应当当场或者在 5 日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
不同酒类的生产许可证有效期有所不同。例如，啤酒生产许可证有效期为 3 年。
需要注意的是，有的省市对酒类生产经营管理制定地方性法规的，还需要办酒类经营许可证；已经取消的，直接在食品经营许可证后增加“酒类”即可，还需要到相关政务中心进行酒类流通备案，各地区不一样。统一含有酒类商品经营项目的《食品经营许可证》有效期为 5 年，发证日期为许可决定作出的日期，同时，明确已取得《酒类商品批发许可证》《酒类商品零售许可证》的，在有效期内继续有效。
与酒类特种生产许可证相关的法规主要包括：
《中华人民共和国酒类管理条例》，其中对酒类产销管理的目的、适用范围、酒类的定义等进行了规定。
《酒类流通管理办法》，规定了酒类流通的秩序、经营者备案登记制度和溯源制度，以及商务部和县级以上商务主管部门的监督管理职责等。
酒类生产许可证的颁发，按照国家有关工业产品生产许可证管理法规的规定执行。酒类批发实行批发经营许可证制度。企业必须取得酒类批发经营许可证后，方可从事酒类批发。
在监管方面，有以下要求：
对于白酒，关键控制环节包括配料、发酵、贮存、勾调，容易出现的质量安全问题包括感官质量缺陷、酒精度与包装标识不符、固形物超标等。
对于其他酒，也有相应的生产许可审查细则和质量监管要求。
国家市场监督管理总局于 2020 年 2 月发布《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》，为便于行政监管将酒类划分为白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒、食用酒精六大类。
为规范指导白酒生产许可工作，加强白酒质量安全监管，市场监管总局组织起草了《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》并向社会公开征求意见。
市场监管总局新规明确，生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例；白酒标签不得标注“特供”“专供”“专用”等字样。
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