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2024-10-29 09:18:56
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内容摘要:贵州餐饮服务行业许可证种类在贵州,餐饮服务行业通常需要办理餐饮服务许可证。餐饮服务许可证是餐饮服务提供者合法经营的重要凭证。根据不...
在贵州,餐饮服务行业通常需要办理餐饮服务许可证。餐饮服务许可证是餐饮服务提供者合法经营的重要凭证。根据不同的经营类型和规模,可能还需要办理其他相关许可证,如食品经营许可证等。需要注意的是,食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人一般不需要办理餐饮服务许可证。
申请:申请人向所在地的食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请。
提交材料:按照《食品经营许可管理办法》第十二条规定,应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交下列材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
受理与审核:相关部门对申请材料进行受理和审核。
决定:审核通过后,作出许可决定。
领证:申请人领取餐饮服务许可证。
需要注意的是,经营主体在办理食品经营许可证时,可同步申请办理设置大型户外广告及在城市建筑物、设施上悬挂、张贴宣传品审批及公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查事项,实现一表申请、一套材料、一窗受理、一网办理,让开办餐饮店“一件事”办理“最多跑一次”。
申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:
具有合法的经营场所。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务许可管理办法》(卫生部第70号令),切实履行餐饮服务食品安全监管职责,省食品药品监督管理局制定了《贵州省餐饮服务许可管理办法实施细则》(试行)。同时,还有《贵州省食品安全条例》等相关法规对餐饮服务行业进行规范和管理。
铁路运营中餐饮服务许可证的审批发放,按国务院卫生行政部门会同有关部门的规定执行。
贵州省食品药品监督管理局主管并监督指导全省餐饮服务许可管理工作。
各市(州、地)或县(区、市)食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务许可管理工作。
餐饮服务许可证的审批发放,按属地管辖原则,由餐饮服务提供者所在的市(州、地)或县(区、市)食品药品监督管理部门负责。
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