烧烤店办理餐饮卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-29 09:18:06

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烧烤店办理餐饮卫生许可证的流程

办理烧烤店餐饮卫生许可证一般需要以下步骤：

• 申请受理：找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。

• 资料审核：受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。

• 现场审查：符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查主要检查烧烤店的卫生设施、食品加工流程、从业人员卫生状况等方面是否符合相关标准。

• 费用缴纳：现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费。

• 登记审批：在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批。

• 领证：由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

办理烧烤店餐饮卫生许可证的条件

办理烧烤店餐饮卫生许可证通常需要满足以下条件：

• 烧烤店的选址要符合相关规定，比如不能在居民楼底商开设，如果是租用的店铺，要有合法的租赁合同。

• 烧烤店的食品加工场所布局要合理，具备相应的卫生设施，如消毒设备、通风设备、垃圾处理设施等。

• 从业人员要持有有效的健康证明，并且要接受食品安全知识培训。

• 烧烤店要建立健全的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。

烧烤店餐饮卫生许可证所需材料

办理烧烤店餐饮卫生许可证一般需要准备以下材料：

• 申请人的身份证原件及复印件。

• 烧烤店的房屋使用证明，如租赁合同或房产证明。

• 从业人员的健康证。

• 《卫生许可证申请表》，需如实填写相关信息。

• 烧烤店的平面图、设备布局图，展示店铺的布局和设备摆放情况。

• 卫生管理制度，包括食品卫生、人员卫生、环境卫生等方面的管理制度。

办理烧烤店餐饮卫生许可证的注意事项

在办理烧烤店餐饮卫生许可证时，需要注意以下几点：

• 提前了解当地的相关政策和要求，确保准备的材料齐全、准确，避免因材料不全而多次往返办理。

• 店铺的装修和设施设备要符合卫生标准，例如排烟设施要合理，避免对周边环境造成污染；厨房要保持清洁，有足够的储存空间等。

• 积极配合卫生监督部门的现场审查工作，对于提出的整改意见要及时整改到位。

• 注意办理的时间节点，及时缴纳相关费用，以免影响许可证的领取。

烧烤店餐饮卫生许可证办理的相关政策

目前，关于烧烤店餐饮卫生许可证的办理，相关政策主要包括以下方面：

• 强调食品安全的重要性，对烧烤店的食品原材料采购、加工制作、储存等环节提出严格的卫生要求。

• 加强对从业人员健康管理的监督，要求从业人员必须持有有效的健康证明才能从事相关工作。

• 鼓励烧烤店采用环保、节能的设备和技术，减少对环境的污染。

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