济南食品小作坊食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-29 09:17:49

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济南食品小作坊食品许可证办理流程

济南食品小作坊食品许可证的办理流程如下：

• 到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。

• 到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

• 然后，带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。

• 到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理食品生产加工许可证。

需要注意的是，办理过程中可能会因实际情况有所调整，具体以当地相关部门的要求为准。

济南食品小作坊食品许可证申请条件

济南食品小作坊食品许可证的申请条件包括：

• 对生产场地的选址、工艺流程有严格要求，要求人流物流要分开，防止交叉污染，配备消毒设备、通风系统、采光等。

• 具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的更衣、盥洗、采光、通风、防腐等设备或设施。

• 食品生产许可证审核要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求，化验员执证上岗。

• 有合理的设备布局和工艺流程，避免食品接触有毒物、不洁物。

还需达到卫生要求，要有卫生许可证，人员要有健康证，无肠道及严重疾病；排烟、排污设施达到防疫站要求；作坊设备的安全、合格要求要符合生产要求，放蝇灯、紫外线杀虫灯要配备；器具要有消毒设施，如红外线消毒柜；建立24小时内开机关机清洗流程和记录，月度季度清洁计划和记录；采购规章及防止采购和鉴别蔬菜肉类、不符合食用产品的处理汇报上级单位的制度。

济南食品小作坊食品许可证所需材料

办理济南食品小作坊食品许可证需要准备以下材料：

• 营业执照原件及复印件。

• 经营者的身份证原件及复印件。

• 经营者及从业人员健康证原件及复印件。

• 食品生产加工场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）。

• 食品生产主要设备、设施。

• 主要食品原辅料清单。

• 保证食品小作坊食品安全的规章制度。

• 执行的食品安全标准、地方标准或企业标准。

• 生活饮用水安全检测报告。

• 所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。

济南食品小作坊食品许可证办理地点

济南食品小作坊食品许可证的办理地点通常为所在地的县级市场监管部门。

济南食品小作坊食品许可证办理时间

以往办理食品经营许可证的法定程序复杂、环节较多，经营者需要5～20天的等待时间。但自相关政策实施后，符合条件的申请人在申请材料齐全的前提下，可当场拿到许可证；不符合的申请人则需按一般程序办理。具体办理时间可能会因实际情况有所不同，建议在办理前咨询当地相关部门。

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