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2024-10-29 09:16:03
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内容摘要:外卖资质办理申请流程办理外卖资质通常需要经过以下流程:确定经营模式和业务范围:明确是自营餐饮、点餐平台还是外卖平台,不同模式所需资...
办理外卖资质通常需要经过以下流程:
确定经营模式和业务范围:明确是自营餐饮、点餐平台还是外卖平台,不同模式所需资质可能有所不同。
准备相关材料:包括营业执照、食品经营许可证等所需证件的申请材料。
选择申请途径:可以通过线上或线下的方式向相关部门提交申请。
等待审核:相关部门会对提交的材料进行审核,可能会进行现场核查。
领取资质证书:审核通过后,领取相应的外卖资质证书。
相关政策法规:
市场监管总局等七部门联合印发《关于落实网络餐饮平台责任 切实维护外卖送餐员权益的指导意见》,强调了各方在外卖领域的责任和义务。
不同地区外卖资质办理的差异:
例如,在某些地区,对于食品经营许可证的审核标准可能更为严格,或者对于某些特定类型的外卖业务有特殊的规定。
成功办理外卖资质的案例分享:
例如小猫便当,在创办之初的3个多月,未做任何宣传推广的情况下,就在竞争激烈的中关村地区日均销量1000单,日营业额达到附近麦当劳门店的 倍。其成功的原因包括独特的产品、标准化体系的建立以及数据管理等方面。
办理外卖资质所需准备的材料通常包括以下方面:
营业执照:
办理营业执照有两种形式,即前制式和后制式。前制式营业执照需要在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后,到工商局申请;后制式营业执照则是在正式营业执照没有办理下来,而餐厅已装修完毕,设备、大货、职员已预备齐全,只差营业执照未办的情况下,为了顺利开业,办理的临时性营业执照,有效期为6个月。
办理营业执照需要准备的材料包括房屋租赁合同复印件(自有房产除外)、经营场所房产证复印件、产权人身份证复印件、个体工商户登记(备案)申请书纸质版、个体工商户名称预先核准通知书纸质版等。
食品经营许可证:
申请食品经营许可证需要满足一定的条件,如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、储存等场所,保持该场所清洁、无毒、无害无污染;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防尘、防腐、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备和措施;有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;法律法规规定的其它条件。
申请材料包括食品经营许可证申请书、工商营业执照复印件、法定代表人的身份证明和复印件、餐厅设备布局图和食品经营操作流程图、企业食品安全管理制度等。
消防安全许可证:开业之前,需要向消防部门进行消防申批。
市场监管总局等七部门联合印发《关于落实网络餐饮平台责任 切实维护外卖送餐员权益的指导意见》,强调了各方在外卖领域的责任和义务。
政府部门要做好覆盖外卖食品原料、运输贮存、生产加工、包装配送全过程全链条监管,既引领新业态健康发展,又保障消费者权益,避免“一放就乱、一管就死”。餐饮企业要遵纪守法、诚信经营,自觉履行法定责任和义务,“用良心做食品、用诚信搞经营”,以优质产品赢得市场信任和消费者青睐。第三方平台要落实资质审查、质量监督、配送环节、消费者维权和专人专职管理等责任,规范入网商家经营活动。外卖骑手要坚持职业操守,严格执行餐饮食品派送运输规定,严防配送环节出现问题。
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署,落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规要求,顺应食品经营领域新发展,进一步规范食品经营许可审查工作,推动落实食品安全主体责任,市场监管总局修订公布了《食品经营许可审查通则》。
审核标准:某些地区对于食品经营许可证的审核可能更注重场所的卫生条件、设备设施的完善程度等方面;而在其他地区,可能对食品安全管理制度的执行情况审查更为严格。
所需材料:部分地区可能要求提供额外的证明文件,如环保部门的相关许可。
办理流程:有的地区可能更倾向于线上办理,简化了部分环节;而有些地区可能仍以线下办理为主,需要多次前往相关部门提交材料和接受审核。
例如,美团外卖在不同地区的合作标准会有差异,具体合作费用及结算问题,在资质审核通过后,当地业务员会与您洽谈。
以下是一些成功办理外卖资质的案例:
小猫便当:在创办之初的3个多月,未做任何宣传推广的情况下,就在竞争激烈的中关村地区日均销量1000单,日营业额达到附近麦当劳门店的 倍。其成功的原因包括独特的产品、标准化体系的建立以及数据管理等方面。
美团外卖:能在两年多时间里从零开始, 扩张之后再成为行业首领,其在调研期围绕餐饮市场做了一系列的市场调研和创新尝试,不断寻找能成规模的、可行的模式。
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