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在天津办理食品经营许可证

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2024-10-29 09:16:01
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内容摘要：天津食品经营许可证办理全攻略一、天津食品经营许可证办理流程办理食品经营许可证通常包括以下步骤：申请：（可以是个体工商户或公司）作为...

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天津食品经营许可证办理全攻略

一、天津食品经营许可证办理流程

办理食品经营许可证通常包括以下步骤：

申请：（可以是个体工商户或公司）作为申请主体，取得《食品经营许可证》申请书原件两份。
提交材料：准备好相关的申请材料，包括但不限于营业执照副本、法定代表人或负责人的身份证明、经营场所的使用证明、食品安全管理制度、从业人员健康证明等。
受理：市场监督管理部门对提交的申请材料进行初步审查，材料齐全、符合法定形式的予以受理。
现场核查：市场监督管理部门会安排至少两名核查人员对经营场所进行现场核查。核查内容包括经营场所的环境、设备设施、布局流程等是否符合食品安全要求。对于食品安全风险较高的中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、托幼机构食堂、连锁企业总部等食品经营单位，现场核查由区市场监督管理局实施，并可聘请专业技术人员、邀请属地市场监督管理所监管人员共同参加。
整改：如果现场核查不通过，申请人需要在规定的整改时限内完成整改并申请复核。整改时限一般不超过二十个工作日。
审核与决定：市场监督管理部门对申请材料和现场核查结果进行综合审核，符合条件的，作出准予许可的决定；不符合条件的，作出不予许可的决定，并书面说明理由。
领证：申请人凭受理通知书领取食品经营许可证。

二、天津办理食品经营许可证的条件

在天津办理食品经营许可证，需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者应当根据实际经营情况申报一种主体业态，以主要经营项目确定，不得复选。集中用餐单位开办食堂的，应当以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人取得食品经营许可。用餐人数不足 30 人的集中用餐单位食堂（学校、托幼机构、托育机构、养老机构、医疗机构、建筑工地除外），应当向所在地市场监督管理部门报告单位名称、地址、负责人及联系电话等信息。
食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低（生食类食品制售项目，冷食类食品制售中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目除外）的简单制售，不属于单独许可经营项目，应当取得相应的热食类食品制售、冷食类食品制售、自制饮品制售经营项目，并在食品经营许可证副本中的相应经营项目后以括号标注简单制售。

三、天津食品经营许可证办理所需材料

办理天津食品经营许可证通常需要准备以下材料：

营业执照副本及复印件。
法定代表人或负责人的身份证明及复印件。
经营场所的使用证明（如房屋租赁合同、房产证明等）。
食品安全管理制度文本，包括从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、食品召回制度等。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
从业人员健康证明。
委托他人办理的，还需提供授权委托书及被委托人的身份证明。

需要注意的是，具体的材料要求可能因经营项目和经营场所的不同而有所差异，申请人应根据实际情况向当地市场监督管理部门咨询确认。

四、天津办理食品经营许可证的地点

天津办理食品经营许可证的地点为各区的市场监督管理局。区市场监督管理局负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

五、天津食品经营许可证办理的注意事项

申请的经营场所应当与实际经营地址一致。
变更或者延续食品经营许可时，申请人的经营条件发生变化或者增加经营项目，可能影响食品安全的，市场监督管理部门应当就变化情况进行现场核查。
学校、托幼机构食堂变更经营形式，自营改为承包经营的、承包经营改为自营的，以及承包经营企业发生变化的，应当按照相关规定申请变更食品经营许可，市场监督管理部门对经营条件发生变化，可能影响食品安全的，应当进行现场核查。
除学校、托幼机构食堂以外的集中用餐单位食堂发生相关情形以及变更经营形式，自营改为承包经营的、承包经营企业发生变化的，应在变化后十个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告。监管部门应在收到食品经营者的报告后三十个工作日内对其实施监督检查，重点检查食品经营实际情况与报告内容是否相符、食品经营条件是否符合食品安全要求等。
食品安全风险较高的中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、托幼机构食堂、连锁企业总部等食品经营单位的许可审查（材料审查、现场核查）和决定，应当由区市场监督管理局实施。区市场监督管理局根据需要可以聘请专业技术人员、邀请属地市场监督管理所监管人员作为核查人员共同参加现场核查。
现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于两人。核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，核查人员和申请人签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。初次现场核查不合格且不具备整改条件的，核查人员应当直接判定为现场核查不合格。经核查，通过现场整改能够符合条件的，应当允许现场整改；需要通过一定时限整改的，应当明确整改要求和整改时限，并报市场监督管理部门负责人同意。整改时限一般不应当超过二十个工作日。申请人应当在整改时限内完成整改并申请复核，核查人员应当重新开展现场核查，核查时间重新计算。经复核仍不合格，或者未在整改时限内申请复核的，核查人员应当判定为现场核查不合格。