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食品许可证代办步骤和费用

好顺佳集团
2024-10-25 09:58:41
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内容摘要：一、食品许可证代办步骤（一）前期准备取得主体资格证明企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人...

各类资质· 许可证· 备案办理

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一、食品许可证代办步骤

（一）前期准备

取得主体资格证明
- 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人；机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
准备相关人员材料
- 安排从业人员进行健康检查，取得健康证明。通常可以去医院或当地的防疫站进行办理，带上营业执照的副本、公章和身份证等。一般检查后2 - 3个工作日能拿到健康证明。
- 确定食品安全管理人员，并且要建立健全保证食品安全的规章制度，如食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度目录清单。
准备经营场所相关材料
- 如果是租赁的经营场所，要准备好经营场所证明（如房产证复印件、房屋租赁合同）。
- 绘制店面的平面图，明确经营场所的布局，包括食品原料处理、食品加工、销售、贮存等区域的布局，要确保场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。
- 对于利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

（二）申请流程

网上注册申请（以山东省为例）
- 进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”。
- 点击最上侧“注册”，在食品经营中选择“食品销售经营者”、“餐饮服务经营者”、“单位食堂”，点击右上角“确定”，按照出现表格填写“注册信息”（带“*”红星的必填），单位邮箱必填方便找回密码，点击下一步，填写登录信息，注册完毕。
- 返回“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”后，“用户名、密码、验证码”，点击登录。
- 点击“许可申报”，然后点击“第一步”中“食品”，再点击“第二步”中“食品经营许可证”，再点击“第三步”中“申请”，按要求填写资料，上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。对当前填写信息确认无误后，先点击“暂存”再点击“提交”，申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表，表上左上角自动生成条形码。注意填写食品销售仓库及外设仓库（有就填上详细地址）、主体业态、是否有餐饮证或流通证（已到期的选否）、经济性质、社会信用代码、就餐座位（餐饮店的填写）、职工人数、申请副本数量填份、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目（餐饮服务或食品销售）等信息，食品安全管理人员必填，从业人员登记表（填写有健康证人员的信息），食品安全设施设备必填。
一般申请流程（非特定地区）
- 填写《食品经营许可申请表》，可以向当地市场监管局咨询申请表的获取方式。申请表内容要按照实际情况填写，带*号的部分为必填内容，不带星号的选填。填写完成之后，点击暂存，系统会自己校验申请表填写内容。校验通过之后，系统就会将申请表内容，保存到许可进度 - 未提交中。未提交中的申请，点击修改，继续进行上传材料的操作。
- 上传相关附件材料，如营业执照复印件（若营业执照复印件能够实现网上核验的，可能不需要提供）、其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等。准备好对应的材料之后，点击上传文件按钮（文件的格式可以是图片，PDF，WORD等），系统上传进度100%后，点击确认该项材料就已上传成功。
- 提交申请，在确认申请表已经正确填写，申请材料上传完成之后，即可点击提交将该申请，提交到办理机关进行审核。系统提示提交成功后，打印申请表（申请表为PDF格式的文件，不可修改，下载下来即可打印）。打印之后需要先将纸质材料交到提交申请的受理机关，才会受理。

（三）审核与核查

材料审核
- 受理机关收到申请材料后，会对材料进行审核。如果申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；如果申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；如果申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理；如果申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请。
现场核查（如有需要）
- 对于一些情况，如餐饮服务等，可能需要进行现场核查。现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食物经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。
- 在现场核查时，会检查经营场所是否符合要求，包括场所布局、设备设施、卫生条件等是否与申请材料相符，食品安全管理制度是否有效执行等。

（四）领取许可证

如果审核和核查都通过，申请人将领取《食品经营许可证》。可以根据受理机关的通知，到指定地点领取许可证，或者按照规定的方式获取电子许可证（食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力）。

二、食品许可证代办费用

自行办理与代办费用对比
- 如果自行办理食品经营许可证，一般是不需要费用的，只需要将申请材料准备好符合法定形式就可以了。但是自行办理可能需要花费较多的时间和精力去了解办理流程、准备材料，而且如果材料准备不充分或者不符合要求，可能会导致办理时间延长或者办理失败。
- 选择代办则需要负担一些费用，主要包括工本费和人工服务费。不同地区、不同代办机构以及不同的办理难度，费用会有所差异。例如在上海地区，食品许可证代办一般会负担几百元左右的工本费和人工服务费；在西安，找代办机构的话基本费用2500左右；在深圳，食品经营许可证代办费用3000元左右；在东莞，50平米以内的小餐饮办理难度较低收费500元左右，50 - 150平米左右的中型餐饮办理难度稍大收费在1000 - 1500元不等，150平米以上的大型餐饮办理难度大收费在1500 - 2500元不等，特殊类型的食品经营许可证，如蛋糕店、咖啡店、奶茶店、凉拌菜等冷食类餐饮店铺，收费一般在1000 - 1500元不等，便利店、食品电商等销售预包装食品的店铺，办理食品预包装备案的费用一般收费在500元左右。
影响代办费用的因素
- 地区差异：不同地区的经济发展水平、市场竞争状况等因素会影响代办费用。发达地区的人力成本、办公成本等相对较高，可能导致代办费用也较高，而欠发达地区的费用可能相对较低。例如一线城市如上海、深圳的代办费用整体上可能比二三线城市要高一些。
- 办理难度：
  - 经营类型：如果是餐饮服务，尤其是大型餐饮或者经营特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方乳粉等）的，办理难度较大，因为涉及到更多的食品安全要求和监管环节，代办费用也会相应提高。例如，销售预包装食品的店铺办理相对简单，费用较低，而提供餐饮服务且面积较大的餐厅，由于需要考虑厨房布局、卫生设施、人员健康管理等多方面因素，办理难度大，费用较高。
  - 经营规模：以餐饮为例，餐厅面积越大，办理难度往往越大，代办费用也越高。如前面提到的东莞地区不同面积餐饮店铺的代办费用差异，50平米以内的小餐饮和150平米以上的大型餐饮代办费用有较大差距。
- 代办机构：不同的代办机构服务质量、信誉等不同，收费标准也会有差异。一些知名的、服务质量高、经验丰富的代办机构可能收费相对较高，而一些小型的、新成立的代办机构可能会以较低的价格吸引客户，但服务质量和办理效率可能无法保证。