闵行区注册食品许可证要求

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2024-10-25 09:58:20
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内容摘要：闵行区注册食品许可证的基本要求食品经营许可证的注册有着一系列的基本要求。经营主体需要先行取得营业执照等合法主体资格。要按照食品经营...

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闵行区注册食品许可证的基本要求

食品经营许可证的注册有着一系列的基本要求。经营主体需要先行取得营业执照等合法主体资格。要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。对于场所方面，具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，且要保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。在设备设施方面，具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。同时，要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。还应具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

闵行区注册食品许可证的特殊要求

闵行区注册食品许可证存在一些特殊要求。例如，餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸。申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》，窗口办理的，提交委托书及办理人身份证明。另外，《食品经营许可和备案管理办法》新增了食品经营管理类经营项目，具体明确为食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理和餐饮服务管理三项。

闵行区注册食品许可证的流程

闵行区注册食品许可证的流程大致如下：《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料。然后递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合相关部门现场核查。

闵行区注册食品许可证的材料准备

注册闵行区食品许可证需要准备一系列材料。包括上海市食品经营许可证申请表。餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》，窗口办理的，提交委托书及办理人身份证明。