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红桥食品经营许可证申报

好顺佳集团
2024-10-25 09:57:22
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内容摘要：红桥食品经营许可证申报流程在红桥区申报食品经营许可证，一般遵循以下流程：网上注册申请：进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服...

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红桥食品经营许可证申报流程

在红桥区申报食品经营许可证，一般遵循以下流程：

网上注册申请：
- 进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”（不同地区可能有当地对应的平台，），点击最上侧“注册”，在食品经营中选择“食品销售经营者”、“餐饮服务经营者”、“单位食堂”等类型，点击右上角“确定”，按照表格填写“注册信息”（带“*”红星的为必填项，单位邮箱必填方便找回密码），然后点击下一步填写登录信息，完成注册。
- 返回平台后，“用户名、密码、验证码”登录。
许可申报操作：
- 点击“许可申报”，然后点击“第一步”中的“食品”，再点击“第二步”中的“食品经营许可证”，接着点击“第三步”中的“申请”，按要求填写资料，如主体业态、是否有餐饮证或流通证（已到期的选否）、经济性质、社会信用代码、就餐座位（餐饮店的填写）、职工人数、申请副本数量、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目（餐饮服务或食品销售）等信息，同时食品安全管理人员必填，要填写从业人员登记表（填写有健康证人员的信息），食品安全设施设备也必填。
- 上传表中提示的各项制度和证明文件等材料，如与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。如果是利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
- 对当前填写信息确认无误后，先点击“暂存”再点击“提交”，申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表，表上左上角自动生成条形码。
许可进度查询：
- 企业用户暂存后的业务，没有提交的申报事项，将出现在“许可进度 - 未提交”列表中查询，可继续填写，填写完整、确认无误后，进行提交和打印。
- 已提交的审批事项可以查询当前状态，以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。已提交的材料中材料有误或不再申请，可在许可进度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回）。

红桥食品经营许可证申报条件

申报红桥食品经营许可证需要满足以下条件：

主体资格方面：
- 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
经营场所与设施设备方面：
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，食品贮存仓库不能位于有严重污染的化工企业附近，避免食品受到污染。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如餐饮服务经营者需要有专门的餐具消毒设备、食品加工区域要有良好的通风设备等，以保障食品安全和卫生条件。
人员与制度方面：
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员。这些人员需要具备一定的食品安全管理知识和能力，能够对食品经营过程中的食品安全问题进行监督和管理。
- 有保证食品安全的规章制度，如食品安全自查制度，定期对食品经营活动进行自查，发现问题及时整改；从业人员健康管理制度，确保从业人员身体健康，持有健康证上岗；进货查验记录制度，对进货的食品进行严格查验并记录相关信息，便于追溯；食品安全事故处置制度，明确在发生食品安全事故时的应急处理措施等。
经营项目相关要求：
- 食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。如果食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。
- 食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。对于难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级高的情形进行归类，并且列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。

红桥食品经营许可证申报材料

申报红桥食品经营许可证需要提交以下材料：

基础材料：
- 食品经营许可申请书，这是申请许可证的基本文件，需要如实填写相关信息，包括申请人的基本信息、经营场所信息、经营项目等内容。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。营业执照是企业合法经营的凭证，其他主体资格证明文件（如机关、事业单位法人登记证等）在相应主体申请时提供复印件，以证明申请人的合法身份和主体资格。
经营相关材料：
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。例如餐饮企业要提供厨房设备布局图、食品加工操作流程等，让监管部门了解食品经营过程中的设备设施情况和操作规范，确保符合食品安全要求。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。这些制度是保障食品安全的重要依据，如进货查验记录制度要求记录食品的进货、进货日期、保质期等信息，以便在出现问题时能够追溯源头。
特殊情况材料（如有）：
- 如果利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。这是针对自动售货设备销售食品这种特殊经营方式的额外要求，确保自动售货设备的安全性和食品经营的可监管性。
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。这是为了明确委托关系，保障申请过程的合法性和真实性。

红桥食品经营许可证申报注意事项

在申报红桥食品经营许可证时，需要注意以下方面：

材料准备方面：
- 确保提交的材料真实有效。所有提供的材料，如营业执照、设备设施布局图、规章制度等都要如实反映实际情况，不得提供虚假信息。一旦发现材料造假，不仅会导致许可证申请失败，还可能面临处罚。
- 材料的完整性。按照要求准备齐全各项材料，不要遗漏。例如申请表中的必填项要全部填写完整，相关证明文件要按照规定提供。如果材料不完整，可能会被要求补齐补正，从而延长申请时间。
经营场所与设备设施方面：
- 经营场所要符合相关规定。如前所述，要与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，场所的面积、布局等要与经营的食品品种、数量相适应。例如食品销售场所不能过于狭小，要能够合理摆放食品货架等。
- 设备设施要满足经营需求且正常运行。相关的消毒、通风、冷藏冷冻等设备要能正常工作，设备的数量和性能要与经营规模相匹配。例如餐饮企业的冷藏设备要能够保证食品在规定的温度下储存，防止食品变质。
人员管理方面：
- 食品安全管理人员要具备相应能力。虽然没有明确要求必须取得特定的证书，但要熟悉食品安全相关法律法规和管理知识，能够履行食品安全管理职责。
- 从业人员要持有健康证上岗。确保所有直接接触食品的工作人员身体健康，无传染性疾病等影响食品安全的健康问题。
其他注意事项：
- 注意申请时间。例如食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可；经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可；外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请等。
- 了解许可证的有效期并及时续期。许可证到期后如果继续经营需要提前申请续期，否则将被视为无证经营。

红桥食品经营许可证申报常见问题及解决办法

常见问题：
- 经营范围界定不清：
  - 部分食品经营项目的分类较为复杂，例如一些新型食品或者混合经营多种类型食品的情况，可能难以准确界定自己的经营范围属于哪一类。比如一些含有特殊成分的功能性食品，可能既不属于传统的保健食品范畴，又不完全符合普通食品的定义。
  - 对于同时经营多种业态或项目的企业，如既做餐饮又有食品销售的情况，在申报时可能不清楚如何准确填写经营范围，容易出现填写错误或者不完整的情况。
- 材料审核不通过：
  - 提交的材料不符合要求是常见问题之一。可能是材料格式问题，例如要求提交的文件为PDF格式，但申请人提交了JPEG格式的图片；也可能是材料内容不完整，如设备设施布局图绘制不清晰、规章制度内容不全面等。
  - 材料中的信息与实际情况不符，如营业执照上的名称与申请表填写的名称不一致，或者申报的经营场所面积与实际不符等情况。
- 经营场所相关问题：
  - 经营场所的性质不符合要求。例如将住宅私自改为食品经营场所，而没有按照规定办理相关的住改商手续，这种情况下可能无法通过审批。
  - 经营场所的卫生条件不达标，如存在卫生死角、排水系统不畅等问题，影响食品安全。
- 人员资质问题：
  - 食品安全管理人员缺乏必要的培训或知识，无法有效履行管理职责。在审核过程中可能会对食品安全管理人员进行询问，可能影响许可证的发放。
  - 从业人员健康证过期或者未及时办理，导致不符合人员健康管理要求。
解决办法：
- 经营范围界定不清的解决办法：
  - 仔细研究食品经营项目的分类标准。可以参考《食品经营许可管理办法》以及相关的实施细则，对于难以界定的食品，可以向当地的市场监管部门咨询，获取准确的分类信息。
  - 对于多种业态或项目经营的情况，分别梳理清楚餐饮和食品销售等不同部分的经营范围，按照要求详细填写在申请表中。如果仍然不确定，可以请求市场监管部门给予指导。
- 材料审核不通过的解决办法：
  - 在提交材料前，仔细阅读申请指南，按照要求准备材料的格式。例如将所有文件转换为规定的格式，确保文件清晰可辨。
  - 对材料内容进行全面检查，确保完整性和准确性。如重新绘制清晰的设备设施布局图，完善规章制度内容，核对营业执照等信息与申请表一致。如果材料被退回要求补齐补正，要及时按照要求补充或修改材料后重新提交。
- 经营场所相关问题的解决办法：
  - 如果涉及住改商问题，按照当地的规定办理相关手续，如取得邻居同意、向相关部门申请变更房屋用途等。
  - 对经营场所的卫生条件进行全面整改，清理卫生死角，修复排水系统等，确保符合食品安全的卫生要求。可以请专业的清洁公司进行清洁和消毒，在整改完成后再次申请审核。
- 人员资质问题的解决办法：
  - 食品安全管理人员参加相关的培训课程，学习食品安全管理知识，如参加当地市场监管部门组织的培训或者在线学习课程，提高自身的管理能力。
  - 及时组织从业人员办理健康证，建立健康证管理档案，定期检查健康证的有效期，确保所有从业人员都持有有效的健康证上岗。