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2024-10-25 09:57:22
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内容摘要:粮食加工食品生产许可证办理的难易程度办理粮食加工食品生产许可证的难易程度不能一概而论,它受到多种因素的影响。一、办理流程办理粮食加...
办理粮食加工食品生产许可证的难易程度不能一概而论,它受到多种因素的影响。
办理粮食加工食品生产许可证需要经过一系列的流程:
取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别:明确自己申请的食品生产许可证类别,如粮食加工产品。
准备申请材料:包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图等。
满足申请条件:
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境清洁,确保场所无毒无害无污染。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。
有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。
法律法规规定的其他条件。
递交申请材料:可以选择现场申请或网上申请。
通过材料审核:材料经审核后需要补正的,行政审批系统会自动生成补正通知书。
接受现场核查:现场核查通过后进行审批决定,核查不通过按意见进行整改。
领取食品生产许可证:行政受理中心领取。
办理粮食加工食品生产许可证存在一些难点:
品种分类问题:新版《食品生产许可分类目录》实施时间短,与过去的分类目录、产品标准存在变化,导致部分粮食加工企业在申请资料填报时容易出现分类不准确的问题。
场地与设备要求:生产场地要固定,对地点的选择和周边人流量等有要求,要防止出现交叉感染,还要具备消毒设备、通风系统等。
人员资质要求:生产人员必须要有相关证件,还要到医院办理健康证件。
以下是一些成功办理粮食加工食品生产许可证的案例:
上海卫望食品有限公司无证生产粮食加工品系列案:市市场监管局执法总队、杨浦区市场监管局执法大队联合公安杨浦分局,捣毁该公司无证粮食加工品窝点,现场查获已生产的切面、馄饨皮、饺子皮等粮食加工品830公斤,原料 粉425公斤,以及用于非法生产加工的设备、工具等。杨浦区市场监管局已责令其改正并处以罚款人民币15万元,没收相关产品、加工工具设备等。对卫望食品有限公司法定代表人施某个人实施处罚,罚款人民币 万。
上海莱娅食品有限公司未取得食品生产许可从事食品生产活动案:市市场监管局执法总队在对位于普陀区金沙江路某场所检查中发现加工间正在加工猪肉糜产品,现场查见生产设备、部分产品标签以及多种食品调味料。经查,该公司在未取得过食品生产许可的情况下,在加工间内生产预制调理肉制品、非即食水产品等产品。市市场监管局执法总队没收当事人用于违法生产的工具、设备、原料,没收违法所得人民币 元,罚款人民币1513749元。
办理粮食加工食品生产许可证的要求和条件如下:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
各地办理粮食加工食品生产许可证的难度存在一定差异:
生产的场地环境:刚创业时成本不多或是法律底意识等影响下,许可多小作坊的生产地点都不是固定的,但办理食品生产许可证生产场地地点是要固定的,对地点的选择和周边人流量的等等都是有要求的,防止出现交叉感染。还有消毒设备,通风系统。不能满足这些要求的也一样是办理不了的!
生产人员:生产人员必需要有相关证件,还要到医院办理健康证件。不满足条件也无法进行办理,所以想办理快速的话这方面要提前准备做好。
设备设施:办理生产许可证时,设备还没有明确,和对检测的设备要求还没有出来,那么也好难通过办理的,所以一定要把所有需要的条件准备好后再申报办理。
总体而言,办理粮食加工食品生产许可证需要企业充分准备,满足各项要求和条件,并严格按照流程进行申请。虽然存在一定难度,但只要认真对待,合法合规经营,是可以成功办理的。
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