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2024-10-25 09:56:50
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内容摘要:烤肉店未办卫生许可证被抓的处罚措施未取得卫生许可证从事烤肉店经营活动被抓,将面临行政处罚。根据相关法律法规,如《食品安全法》,未取...
未取得卫生许可证从事烤肉店经营活动被抓,将面临行政处罚。根据相关法律法规,如《食品安全法》,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,会受到相应处罚。
《公共场所卫生管理条例》规定,凡有未取得《公共场所卫生许可证》擅自营业行为的单位或者个人,卫生防疫机构可以根据情节轻重,给予警告。同时,可能还会面临罚款、停业整顿等处罚。罚款金额根据具体情况而定,可能包括经营额的一定比例或罚款总额的上限。例如,有的可能会被处以五百元以上五千元以下罚款。
办理烤肉店卫生许可证是必不可少的步骤。它是证明店铺符合卫生标准的重要证件,关系到顾客的健康和店铺的声誉。
办理卫生许可证需要满足一定条件,比如楼上不能有居民住宅,污水要能纳入市政污水管道等。在决定租下店面或进行装修前,最好向环保部门咨询,避免后续整改。
具体步骤如下:
找到辖区内的卫生监督部门申请受理。
由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。
受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,3 个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
办理烤肉店卫生许可证的流程如下:
食品生产经营单位持相关资料到当地投资服务中心卫生局“窗口”提出申请,领取《卫生许可证申请表》填写,资料齐全、符合要求者,给予受理;资料不齐全、不符合要求者,不给予受理,“窗口”退回申请资料,补齐。
申请人填写《卫生许可证申请表》,提供店铺平面图、设备布局图、从业人员健康证等材料,到当地卫生监督部门进行申请。
所需材料通常包括:
准确、真实、合法、有效的资料。
店铺平面图。
设备布局图。
从业人员健康证。
以下是一些其他烤肉店因无卫生许可证被抓的案例:
浙江温州赖中超卤味烤肉店加工销售有毒有害食品案。2015 年 7 月,浙江省温州市瓯海区食品药品监管部门接到群众举报,称对赖中超、蒋成全经营的卤味烤肉店销售的卤肉上瘾,怀疑添加违禁物质。瓯海区食品药品监管部门联合公安机关对该店进行了突击检查,现场查获混有罂粟粉的调味料 20 克、罂粟壳 350 克。经查,赖中超为拉拢回头客,自 2014 年 8 月,在加工卤肉时采用将完整罂粟壳放在汤料包里置于卤汤中,或将罂粟壳碾磨成粉末,混入其他香料,直接撒在卤肉上等方式,进行非法添加。
某局执法人员在检查时,发现惠水县某羊肉粉店的经营者未穿戴清洁的工作衣、帽、口罩正在店内从事餐饮服务,违反了《贵州省食品安全条例》第四十七条第一款(六)项的规定。该局对其处罚如下:罚款人民币 200 元。
为避免烤肉店无证经营被抓,经营者应及时办理相关证件。在筹备开店阶段,就要着手准备办理卫生许可证等证件。
同时,要了解相关法律法规,确保店铺的经营活动符合法律要求。
要积极配合相关部门的检查,对于检查中提出的整改要求,要及时落实。
如果发现自身存在未办证的情况,应立即停止经营活动,尽快补齐证件。
若发现有其他无证经营的烧烤店,应向当地市场监督管理局举报。市民可通过电话、网络或现场举报,提供相关信息以便部门介入调查。经营者在已登记的经营范围内擅自扩大经营范围,且新增的经营项目需要取得相应许可证而未取得的,构成无证经营的违法行为。
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