没有食品生产许可证蜂蜜可以卖吗

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2024-10-25 09:56:17
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内容摘要：一、没有食品生产许可证能否销售蜂蜜一般来说，是否需要食品生产许可证取决于蜂蜜的销售方式和蜂蜜的性质。如果蜂蜜是初级农产品，未经过加...

各类资质· 许可证· 备案办理

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一、没有食品生产许可证能否销售蜂蜜

一般来说，是否需要食品生产许可证取决于蜂蜜的销售方式和蜂蜜的性质。如果蜂蜜是初级农产品，未经过加工处理，则不需要食品生产许可证；但如果蜂蜜是经过加工处理的，那么需要食品生产许可证。例如，一些商家对蜂蜜进行了过滤、脱水、调配等加工操作，这种情况下就必须取得食品生产许可证才能销售。

二、销售蜂蜜所需的许可证规定

根据相关法律法规，食用农产品是指于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。销售食用农产品，不需要取得食品许可。但如果是以蜂蜜原料经过加工生产的蜂蜜产品，应按照《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等相关规定，获取食品生产许可。预包装标签标识应按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718)及相关标准规定进行标签标注。

三、未取得食品生产许可证销售蜂蜜的法律后果

未取得食品生产许可证销售蜂蜜是违法的。根据相关法律规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并根据货值金额的不同，处以相应的罚款。被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

四、如何办理蜂蜜生产许可证

以下是办理蜂蜜生产许可证的详细流程：

申请
- 企业需填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，并报送到相应的质量技术监督局业务科。
- 同时，还需提供包括企业法人营业执照、例行（型式）试验报告、环保及卫生证明等在内的相关资料。
- 业务科会对所有资料进行初审，合格后将其报送至质量技术监督局质量科，由市级部门统一安排初审和后续检查工作。
- 通过市级初审后，申请材料会被进一步报送到省级部门。
受理
- 省质量技术监督局在接收到企业的申请材料后，会在 7 个工作日内对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》，正式受理其申请。
现场审查

五、蜂蜜销售的合法渠道和要求

如果是卖自家土蜂蜜，先申请营业执照，然后再办理食品经营许可证，有这两样一般的平台网店都能注册，作为初级食用农产品销售，记得一定要有标签。如果在网上销售，要注意防止职业打假人找事儿。另外，不同的销售渠道可能有不同的要求，比如在当地销售给村里人可能不需要证件，但如果通过电商平台销售，就需要按照平台的规定办理相关证件。