沈阳餐饮卫生许可证,沈阳餐饮卫生许可证网上怎么申请

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  好顺佳集团

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  2024-10-25 09:56:15

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沈阳餐饮卫生许可证办理全攻略

一、办理流程

• 现场或网上申请后填写《食品经营许可申请表》及提交相关材料

  • 辽宁省食品药品监督管理局直接入口，查看相关法律法规和办理流程，下载食品经营许可申请相关表格，并通过以下两种方式进行申请。

    1. 网上申请：可登陆辽宁省食品经营许可管理系统直接入口，网上申请办理食品经营许可。

    2. 现场申请：到食品经营场所所在地区、县行政审批大厅（公共服务办事大厅）或食品药品监督管理机构提出申请。

• 递交相关文书材料，材料齐全后，领取《收到材料凭据》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查

• 核查结果合格后，领取《食品经营许可证》

二、办理条件

• 有独立的食品加工操作和就餐场所，保持环境整洁，远离有毒、有害场所以及其他污染源，食品加工操作和就餐场所与卫生间有效隔离[12]

• 具有提供餐饮服务所需的冷藏、通风、防蝇、防虫、防鼠、防尘、消毒、洗涤等设备或者设施，以及存放废弃物等设备或者设施[12]

• 具有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度[12]

• 合理划分区域，能有效防止待加工食品与直接入口食品、原料与半成品、成品交叉污染，避免食品接触有毒有害不洁物品[12]

三、所需材料

• 卫生许可证申请表

• 法定代表人或者负责人身份证明

• 公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局

• 餐饮服务许可申请表

• 营业执照复印件

• 餐饮店的场地平面图，包括厨房、餐厅、储藏室等各个区域的布局，同时还要提供详细的消防设施布局图

• 卫生管理制度，包括食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等

• 卫生检测报告，包括对水质、空气质量、食品原料等方面的检测

四、审核标准

• 场所环境符合卫生要求，远离污染源，加工操作和就餐场所与卫生间有效隔离[12]

• 具备相应的设备设施，如冷藏、通风、防蝇、防虫、防鼠、防尘、消毒、洗涤等，且能正常使用和维护[12]

• 食品安全管理人员和规章制度健全，能有效保障食品安全[12]

• 区域划分合理，能有效防止食品交叉污染和接触有害物质[12]

五、办理地点

• 食品经营场所所在地区、县行政审批大厅（公共服务办事大厅）

• 食品药品监督管理机构

补充信息

• 《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》（国发12号）规定：取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可

• 《中华人民共和国食品安全法》 (9号，) 第三十三条对食品生产经营的要求

• 沈阳市小型餐饮业卫生管理办法中对小型餐饮业的定义、条件、卫生要求、违法行为、管理责任等方面的规定

• 辽宁省政务服务网中关于申请许可证的条件和要求等相关信息

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