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2024-10-25 09:55:52
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内容摘要：未获得食品许可证以案释法一、相关典型案例泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品案 2019年12月，泰州市海陵区市场监管局...
泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品案 2019年12月，泰州市海陵区市场监管局根据群众举报，对泰州某医药有限公司销售有毒有害食品（罂粟花粉）进行调查。因涉案产品中检出罂粟主要成分，该案涉嫌刑事犯罪，市场监管部门将该案移送公安机关并组成联合专案组进行调查。2019年12月至2020年1月，专案组远赴浙江慈溪、甘肃张掖，先后抓获犯罪嫌疑人张某祥、田某栋、张某霞、周某辉等4人，查扣涉案产品1050盒、原料 公斤，涉案货值达1200余万元。
安远县欣山镇某食品店无证经营案 安远县市场监督管理局依法对当事人开展食品安全检查，当事人现场未能提供该店的《食品经营许可证》等相关材料证明已取得热食类食品经营许可 ， 遂对当事人立案调查。经查，该店于 《食品经营许可证》，也未递交材料申办《食品经营许可证》。2737元。
在上述泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品案中，制售有毒有害食品的行为严重违反了《中华人民共和国食品安全法》，不仅损害了消费者的健康，也破坏了市场秩序。对于此类严重违法行为，必须予以严厉打击，追究刑事责任。在安远县欣山镇某食品店无证经营案中，该店在未取得许可证的情况下擅自经营，这种行为无视法律法规，存在食品安全隐患。相关部门及时查处，维护了市场的正常经营秩序，保障了消费者的合法权益。
审理法院在处理此类案件时，通常依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行裁决。对于未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，会依法给予相应的处罚。同时，如果消费者因食用了不符合安全标准的食品而受到损害，有权依据法律规定要求赔偿损失。
例如，在一些案例中，消费者认为购买的食品包装没有标示生产日期和保质期等信息，违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条和第一百二十五条规定，并依据该法第一百四十八条第二款规定起诉请求商家支付价款十倍的惩罚性赔偿金。
未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
例如，无证经营食品被罚款五万获法院支持。
同时，不办理食品许可证而擅自从事食品经营活动，是严重的违法行为。有关主管部门将没收违法所得，根据违法生产经营的货值金额量刑。公司办理食品经营许可证需要的材料包括食品经营许可申请表、营业执照等。
为避免未获得食品经营许可证的违法行为，经营者需要了解相关法律法规，明确哪些情形需要取得许可证，哪些情形不需要。例如，销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品，以及法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形，不需要取得食品经营许可。但除上述情形外，开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。
同时，国家市场监管总局对食品经营许可管理办法进行了修订，包括简化食品经营许可申请、压缩办理时限、细化许可类目、加大超范围经营等处罚力度等变化。经营者应关注这些变化，及时调整经营策略，确保合法经营。
如果食品经营许可证办不下来，可能包括材料不齐全、不符合相关卫生标准、场所布局不合理等。在得知原因后，应针对性地进行整改，例如补充缺失的材料、改善卫生条件、调整场所布局等。
在国内，如南昌市*有限公司经营场所注册地搬迁后未重新申请食品经营许可证仍继续从事食品经营的案例。而在国外，由于各国的食品安全管理体系和法律法规存在差异，具体案例表现形式也有所不同。各国对于未获得食品许可证的行为都持严厉打击的态度，以保障公众的食品安全。
例如，国内的标准制定相对封闭，缺乏第三方参与；而国外的食品安全标准制定过程更加透明和公开，常常会邀请专家和利益相关者参与到标准的制定和修订过程中，确保标准的科学性和公正性。
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