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2024-10-25 09:55:45
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内容摘要:早餐卫生许可证办理条件开办早餐店办理卫生许可证,需要满足以下条件:经营场所符合卫生要求,包括保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消...
开办早餐店办理卫生许可证,需要满足以下条件:
经营场所符合卫生要求,包括保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度。
具备相应的食品安全管理制度和措施,如食品采购、保存、加工、供餐服务等环节的规范制度。
从业人员需经过健康检查,取得健康证明后方可从事食品生产经营活动。
符合当地餐饮网点规划要求。
办理早餐卫生许可证通常需要准备以下材料:
卫生许可申请书。
名称预先核准通知书复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
餐饮服务场地的合法使用证明,如房屋产权证明、房屋租赁合同或房屋租赁证。
餐饮服务场地的地址方位示意图、平面图(标明周边环境、有无污染源,各功能间名称、尺寸、面积等)和卫生设施平面布局图及设备清单(标明各种设备、卫生设施摆放或安装位置)。
新建、改建、扩建的餐饮服务场所预防性卫生监督审查意见(包括《建设项目设计卫生审查认可书》和《建设项目竣工卫生验收认可书》)。
经省级卫生行政部门资质认证的技术服务机构出具的本年度内公共场所卫生检测或评价报告。
公共场所卫生管理制度(包括所设立的卫生管理部门名称或所配备的专(兼)职卫生管理人员姓名,卫生管理档案建立方式,危害健康事故处置办法,突发卫生事件应急预案等)。
从业人员健康体检合格证明和卫生知识培训、考核情况的书面材料。
清洗、消毒卫生设施、设备清单(公用物品委托洗涤消毒的,提供委托协议和被委托单位工商营业执照复印件)。
申请游泳池项目的单位,需提交近期池水消毒记录和医务人员资质证件(包括医师资格证、医师执业证、聘用证明);使用集中空调通风系统的,提供集中空调通风系统竣工图纸、卫生检测或卫生学评价报告、清洗机构出具的清洗记录与清洗影像资料。
配备的公共卫生用品检验合格证明。
办理早餐卫生许可证的流程大致如下:
准备好上述所需的材料。
向当地卫生行政部门提出申请,填写相关申请表格。
卫生行政部门受理申请后,会对申请材料进行审核,并对经营场所进行现场审查。
审查通过后,颁发卫生许可证。
根据相关法规要求:
早餐店、早餐经营供应单位、食品供应商应依法办理营业执照和卫生许可证。早餐亭、早餐车应依法办理卫生许可证并按当地政府相关部门的规定取得经营许可。
经营网点应将营业时间、供应品种、服务项目、收费标准及其他特殊规定等进行明示,并严格按明码标价销售食品。
从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的从业人员,每年应至少进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。
在办理早餐卫生许可证时,需要注意以下事项:
确保所提供的申请材料真实、准确、完整,如有虚假信息,可能导致申请失败。
经营场所的卫生条件要严格按照相关标准进行设置和维护,包括食品加工、储存、销售等区域的卫生设施配备和清洁。
从业人员要按时进行健康检查,确保身体健康,符合从事食品行业的要求。
关注当地卫生行政部门的最新政策和要求,及时调整申请准备工作。
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