饭店卫生许可证归哪管辖

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2024-10-24 10:21:54
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内容摘要：饭店卫生许可证的管辖部门饭店卫生许可证的管辖部门经历了一定的调整和变化。过去，卫生许可证的管辖较为复杂，涉及多个部门。但随着政策的...

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饭店卫生许可证的管辖部门

饭店卫生许可证的管辖部门经历了一定的调整和变化。过去，卫生许可证的管辖较为复杂，涉及多个部门。但随着政策的调整和改革，情况发生了改变。

在过去，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等场所的卫生许可证由地方卫生部门核发。为了贯彻落实简政放权、放管结合、优化服务协同推进的部署，减少对餐饮企业重复发证、重复监管，切实减轻企业负担，同时进一步明确和强化监管责任，保障食品安全，国务院出台了相关决定。

如今，取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。

饭店卫生许可证由谁主管

饭店卫生许可证现在主要由食品药品监管部门主管。

在国务院的相关决定中明确指出，取消地方卫生部门对特定餐饮服务场所的卫生许可证核发后，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门负责许可和统一监管。

这一改革旨在减少重复发证和监管，提高行政效率，同时强化食品药品监管部门对餐饮服务场所的监管责任，保障食品安全。各级食品药品监管部门要切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为，依法依规依标准进行事前审查，编制服务指南，制定内部审查细则，优化审批流程，缩短审批时限，实行办理时限承诺制，着力提高办证效率。

明确为食品药品监管部门。

国务院印发的《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》中规定，取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，相关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门统一管辖。

食品药品监管部门在实施《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的基础上，依法推进食品经营许可工作，并对餐饮服务场所的卫生条件和许可条件进行审查和监管。

饭店卫生许可证的管辖归属

饭店卫生许可证的管辖归属目前为食品药品监管部门。

国务院的决定明确了这一归属，旨在整合资源，提高监管效率，保障公众的食品安全。食品药品监管部门在管辖过程中，需要按照相关的法律法规和规定，对饭店的食品安全卫生条件进行严格审查和监管。

例如，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，要按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。同时，在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，还增加了保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度等内容。