食品卫生许可证d类

内容摘要：食品卫生许可证 D 类概述食品卫生许可证 D 类是食品经营许可中的一种分类。目前，相关法规和政策中并未有明确统一的关于“食品卫生许...

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食品卫生许可证 D 类概述

食品卫生许可证 D 类是食品经营许可中的一种分类。目前，相关法规和政策中并未有明确统一的关于“食品卫生许可证 D 类”的具体定标准。但食品经营许可通常会根据经营的食品种类、经营规模、经营场所等因素进行分类管理，以确保食品安全和规范市场经营。

主体资格：申请卫生许可证的主体资格确保食品生产经营活动合法性与规范性。合法的经营资格包括企业法人、个体工商户以及其他合法的经营实体。在申请过程中，申请者需提供营业执照、组织机构代码证、税务登记证、法人身份证明等关键材料，部分地区可能还需要提供环保、消防等方面的合规证明。
场所要求：经营场所的地址需要详细到门牌号码，面积大小应满足生产或经营活动的需要。生产经营场所应距污染源 10 平米以上；干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米；经营餐饮面积建议 50 平方米以上，场地面积需要增加。餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。餐饮经营面积 1000 平方米以上或座数 500 多家为大型餐饮企业；中型餐饮业占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 个座位；小型饮食经营面积不足 300 平方米或饮食座位数不足 150 个。
设施要求：餐具和器皿清洗必须设置专用水池；有专门的密封清洗柜；可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜；大中型酒店必须使用洗碗机，小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。厨房与餐厅的面积比不小于 1:2，烹饪场所净高度不小于米。

准备材料：包括食品经营许可申请表、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、法定代表人 (负责人)的身份证明复印件、经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件、食品安全管理制度清单等。各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同。
申请步骤：
1. 登录食品药品监督管理部门官网，下载并填写申请表格。
2. 将准备好的材料提交给所在地的食品药品监督管理部门。
3. 按照食品药品监督管理部门的要求进行现场核查。
4. 审核通过后，领取食品经营许可证。
注意事项及常见问题：
1. 申请过程中需保持电话畅通，以便于食品药品监督管理部门进行现场核查。
2. 如果企业涉及到现场制作、加工等环节，需要加强现场管理，确保食品安全。
3. 如遇到问题，可向当地食品药品监督管理部门咨询寻求帮助。