小规模作坊生产许可证

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2024-10-24 10:19:13
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内容摘要：小规模作坊生产许可证办理流程办理小规模作坊生产许可证的基本流程如下：申请：申请人向相关部门提出办理小规模作坊生产许可证的申请。受理...

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小规模作坊生产许可证办理流程

办理小规模作坊生产许可证的基本流程如下：

申请：申请人向相关部门提出办理小规模作坊生产许可证的申请。
受理：相关部门对申请进行受理，审查申请材料的完整性和准确性。
现场审核：受理通过后，相关部门会安排人员对生产场所进行现场审核，检查生产条件、卫生状况、设备设施等是否符合要求。
发证：审核通过后，颁发小规模作坊生产许可证。

以凤凰县为例，具体办理方式为书面办理。办理地点为凤凰县沱江镇凤凰南路94号，办理时间为周一至周五，早上8:00-12:00，下午2:30-17:30。办结时限为20个工作日，审批结果为发放《食品生产加工小作坊许可证》，结果送达方式为即时告知，行政相对人自取。咨询途径为食品监管股：，监督投诉渠道为12315。

小规模作坊生产许可证所需材料

办理小规模作坊生产许可证通常需要以下材料：

生产经营场地设备布局和卫生设施说明。
工艺流程说明。
直接接触入口食品的从业人员健康证明。
自行检验或者委托具有资质的法定检验机构检验后出具的试制食品合格的证明材料。
产品执行企业标准的提供省级卫健部门备案的企业标准。
食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
经营者身份证复印件，经办人为代办人的，代理人应当提交授权委托书以及代理人身份证复印件。
生产加工场所平面图。
主要食品原辅料、食品添加剂使用情况说明。
拟生产的食品品种和生产工艺说明。
生产加工场所的卫生与安全情况说明。
食品生产加工生产许可告知承诺制行政审批告知承诺书。

不同地区可能会有一些细微的差别，具体要求可以咨询当地相关部门、。

小规模作坊生产许可证的条件

申请小规模作坊生产许可证，一般需要满足以下条件：

具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。
具有与生产经营食品品种、数量相适应，并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施。

小作坊开办者要加强食品原料和辅料的采购、贮存和投料管理，对生产加工、产品包装、贮存销售等关键环节进行风险控制。执行从业人员健康管理制度和小作坊食品生产卫生规范，保证生产环境卫生、生产设备清洁、生产管理合规。要在生产经营场所明示食品安全承诺，不使用非食品原料，不用回收食品作为原料，不滥用食品添加剂，保证所生产的食品卫生、无毒无害，自觉接受社会监督、。