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2024-10-24 10:18:38
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内容摘要:卤兔生产许可证办理流程办理卤兔生产许可证通常需要以下步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。...
办理卤兔生产许可证通常需要以下步骤:
取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别:明确自己申请的食品生产许可证类别,卤兔生产许可证应属于肉制品类别。
准备申请材料:
食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备及设施清单。
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
满足申请条件:
具有与生产的卤兔品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境清洁,确保场所无毒无害无污染。
具有与生产的卤兔品种、数量相适应的生产设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或措施。
有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。
法律法规规定的其他条件。
递交申请材料:可以选择现场申请或网上申请。现场申请需到所在地县级以上地方的食品药品监督管理部门提交申请;网上申请需通过当地政务服务网或相关平台进行预受理,之后仍需到当地政务服务中心综合受理窗口提交纸质申请材料。
通过材料审核:相关部门对申请材料进行审核,如有需要,会通知补充或修改材料。
获得食品生产许可证:通过审核后,获得食品生产许可证。
通过现场核查:相关部门会进行现场核查,核查通过后完成审批决定。如核查不通过,需按意见进行整改。
线上专用卤兔生产许可证的要求与一般食品生产许可证的要求基本一致。根据相关规定,申请食品经营许可,应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求,具备以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
卤兔生产许可证线上申请条件主要包括:
取得营业执照等合法主体资格。
具有与生产的卤兔品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,场所环境清洁,无毒无害无污染。
配备与生产的卤兔品种、数量相适应的生产设备或设施,以及相应的消毒、环保等设备。
拥有专职或兼职的食品安全管理人员,并制定保证食品安全的规章制度。
具备合理的设备布局和工艺流程,能有效防止食品交叉污染,避免接触有毒物和不洁物。
在办理卤兔生产许可证线上申请时,需要注意以下事项:
明确申请途径:食品生产许可证的发证机关是市场监管局,可以通过线下提交或者网络上传的方式发起办证申请。以上海市为例,“一网通办”,插入法人一证通登录,然后即可填表办理。线下提交资料的话,上海市的普通食品在区里的行政服务大厅,可以去窗口咨询一下流程和要准备的东西。
准备准确资料:网上申请过程中需要准备申请人基本概况、申请的产品类别、食品生产主要设施设备清单、食品安全专业技术人员和管理人员名单、食品安全管理制度清单、生产设备布局图、生产工艺流程图、外围环境分布图等信息。需要注意的是,不要下载模板后就在 word 里填写并排版,最终要以网上填写的信息为准。
关注材料审核:申请材料经审核后需要补正的,行政审批系统会自动生成补正通知书,列明需补正的材料内容和补正具体注意事项说明。企业应及时登入系统查看并进行补正。
了解受理凭证:经审核符合受理条件的,登录相关平台自动生成受理通知书;不符合受理条件的,自动生成不予受理通知书。
跟进办理进程:可以通过网络查询办理进度,输入签收号进行查询,了解网上申请号、审批事项名称、单位名称、办理状态等信息。
领取审批结果:获取审批决定书的方式一般为行政受理中心领取,领取时需提供领取人的身份证复印件、单位开具的委托书原件等。
目前暂未获取到具体的成功获取卤兔生产许可证线上专用的案例。但在卤制品行业中,有一些知名品牌在生产许可证的获取和经营方面具有一定的经验和成果,例如绝味食品、紫燕百味鸡、物只卤鹅等品牌在卤制品行业的发展中取得了较好的成绩。这些品牌在产业链布局、产品研发、市场拓展等方面的成功经验,或许能为卤兔生产企业在获取生产许可证及后续经营中提供一定的参考和借鉴。
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