卖肉需要办食品许可证吗

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2024-10-24 10:18:35
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内容摘要：卖肉办理食品许可证的相关规定卖肉通常需要办理食品许可证。根据相关规定，在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。同时，市...

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卖肉办理食品许可证的相关规定

卖肉通常需要办理食品许可证。根据相关规定，在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。同时，市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见指出，进口肉类产品应当有入境货物检验检疫合格证明，并符合国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制有关要求。鼓励肉制品生产企业自建或合作建立畜、禽养殖基地，积极推广“养殖基地+屠宰厂（供应商）+生产企业”的完整产业链控制模式。食品经营许可和备案管理办法也对食品经营许可做出了相关规定。

卖肉办理食品许可证的流程

卖肉办理食品许可证的流程大致如下：

准备申请材料，包括《食品流通许可申请书》、《名称预先核准通知书》复印件、与食品经营相适应的经营场所的使用证明、负责人及食品安全管理人员的身份证明、与食品经营相适应的经营设备、工具清单、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件、食品安全管理制度文本等。申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。
向县级及其以上地方工商行政管理机关提出申请，许可机关收到申请时，会对申请事项进行审查，并根据不同情况分别作出处理。
许可机关应当审核申请人提交的相关材料是否符合《食品安全法》等的要求。必要时，可以按照法定的权限与程序，对其经营场所进行现场核查。
对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关应当自受理之日起二十日内作出是否准予许可的决定。二十日内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长十日，并应当将延长期限的理由告知申请人。

卖肉未办理食品许可证的后果

卖肉未办理食品许可证可能会面临严重的后果。根据相关规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。食品生产许可证超过有效期限、被撤回、被吊销或者被撤销的，食品生产者应当依法办理食品生产许可注销手续；未办理注销手续继续开展食品生产活动的，视为未取得食品生产许可从事食品生产违法行为。