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2024-10-23 09:03:25
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内容摘要:黄南食品生产许可证办理流程黄南食品生产许可证的办理流程主要包括以下几个关键步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可...
黄南食品生产许可证的办理流程主要包括以下几个关键步骤:
取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别:明确您所生产的食品类别,因为不同类别的食品可能在申请要求和审查重点上有所差异。
准备申请材料:包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。
满足申请条件:
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
递交申请材料:将准备好的申请材料递交给申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门。
通过材料审核:相关部门会对您提交的申请材料进行审核。
获得食品生产许可证:如果您的申请通过了材料审核和现场核查,您将获得食品生产许可证。
通过现场核查:相关部门会对您的生产场所、设备、工艺流程等进行现场核查,以确保符合食品安全要求。
申请黄南食品生产许可证,需要满足以下条件:
场所要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,且该场所要保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。对于保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需具备相应的原料前处理设备或者设施。
人员要求:有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员,并制定保证食品安全的规章制度。
工艺流程要求:具有合理的设备布局和工艺流程,能够有效防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请黄南食品生产许可证所需的材料通常包括:
食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程。
食品生产主要设备、设施清单。
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
法定代表人或负责人的身份证明复印件。
黄南食品生产许可证办理需要的时间通常为50个工作日内。受理部门审查企业申请材料,五个工作日作出是否受理决定,出具书面通知。受理之日起20个工作日内组织生产加工企业生产必备条件进行现场核查。
与黄南食品生产许可证相关的政策法规主要包括:
《食品生产许可管理办法》:为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据相关法律法规制定。规定了食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面的内容。
《市场监管总局关于发布〈食品生产许可审查通则(2022版)》:加强食品、食品添加剂生产许可管理,规范食品生产许可审查工作,依据相关法律法规、规章和食品安全国家标准制定。适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。
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