松江饭店食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-23 09:00:59

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松江饭店食品经营许可证办理流程

松江饭店办理食品经营许可证的流程如下：

• 准备阶段：

  • 了解相关法律法规和政策要求，明确饭店的经营类型和范围。

  • 确定饭店的经营场所符合食品安全和卫生标准。

• 申请阶段：

  • 向松江区市场监督管理部门提交食品经营许可申请书。

  • 提交营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。

  • 提供与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

  • 制定并提交食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  • 若利用自动售货设备从事食品销售，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

  • 委托他人办理的，需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

• 审核阶段：

  • 市场监督管理部门对提交的材料进行审核。

  • 对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），会进行实地核验。

  • 审核过程中，可能会要求补充或修改相关材料。

• 发证阶段：

  • 审核通过后，颁发食品经营许可证。

松江饭店食品经营许可证所需材料

办理松江饭店食品经营许可证需要准备以下材料：

• 《食品经营许可申请书》

• 营业执照或者其他主体资格证明文件原件及复印件

• 法定代表人（负责人）和食品安全管理人员的身份证明原件及复印件

• 食品经营场所的使用证明

• 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程，以及经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图

• 保证食品安全的规章制度

• 国家或行业规定的食品安全管理人员相关资质证明，或者本市规定的食品安全管理人员有效培训合格证明

• 产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和单位食堂提交油水分离器检验合格报告或者属于行业协会公示目录产品的相关证明，以及餐厨废弃油脂管理制度

• 对于食品流通许可证，还需：

  • 《食品流通许可申请书》

  • 《名称预先核准通知书》复印件

  • 经营场所合法使用的有关证明

  • 负责人的身份证明

  • 委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明

  • 食品安全管理制度

  • 与其经营活动相适应的食品经营设备清单

  • 提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件

  • 申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等

  • 专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明（初中以上学历证明和培训合格证明）

松江饭店食品经营许可证办理费用

目前关于松江饭店食品经营许可证的办理费用没有明确的统一标准。费用可能会因具体的办理情况、服务机构的收费标准等因素而有所不同。

松江饭店食品经营许可证办理时间

对于食品销售的企业（不含现制现售），一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。但具体办理时间可能会因各种因素而有所差异。

松江饭店食品经营许可证审核标准

松江饭店食品经营许可证的审核标准主要包括以下方面：

• 食品经营者的食品安全管理人员应当经过培训和考核，并取得考核合格证明。取得国家、行业或者规定的食品安全相关资质的，可以免于考核。

• 食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 食品经营场所和设备设施应当符合食品安全要求，具有合理的设备布局和工艺流程，防止交叉污染，便于清洁、消毒和维护。

• 食品经营者应当建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等制度。

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