包装厂食品生产许可证办理流程

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2024-10-23 08:59:05
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内容摘要：食品生产许可证办理的基本要求食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品生产许可证办理的基本要求

食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。申请食品生产许可的申请材料应当按照完整性和规范性进行审查。完整性方面，食品生产许可的申请材料符合《办法》第十三条和第十四条的要求；食品添加剂生产许可的申请材料符合《办法》第十六条的要求。规范性方面，申请材料符合法定形式和填写要求，纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印，字迹应当清晰、工整，修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人(负责人)签名。

省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级市场监督管理部门的食品生产许可管理权限。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食盐等食品的生产许可，由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。申请时需提交食品生产主要设备、设施清单，专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

包装厂办理食品生产许可证的特殊条件

一般来讲，食品用的包装材料并且纳入了发证范围的产品才需要办理生产许可证。不过因为包装材料的通用性，有的客户是用来包装食品的，有些客户是不包装食品的，很多情况下需要根据具体情况判断。

在中华人民共和国境内生产食品用纸包装、容器等制品的，应当依法取得生产许可证。任何企业未取得生产许可证不得生产本细则规定的食品用纸包装、容器等制品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的食品用纸包装、容器等制品。

包装厂食品生产许可证办理的具体步骤

向市局提交全国工业产品生产许可证申请书（现江苏省内可直接在“江苏省政务服务中心”网上提交，然后下载→打印→纸质版提交市局；提交几份依据各地区市局要求而定）
准备相关文件，根据《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程基础篇》等要求，申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备 29 种文件

办理包装厂食品生产许可证的相关费用

具体费用可能因地区、办理流程的复杂程度以及可能涉及的检测、评估等环节而有所不同。

包装厂食品生产许可证办理的注意事项

认证关注点除常规的质量管理事项要做好外，还应重点关注以下几点：
- 工序不合格品的处理。包括最终处理！不能简单的作为垃圾卖掉了事，需要相关的记录
- 生产车间的卫生，除了更换工作服，工作鞋，风幕等要求外，车间浮沉的处理，和卫生保持是关注的重点
- 车间的物流和人流的交叉走向问题，特别是边缘地带
- 仓库原料的备案管理，必须在提报的厂家范围之内
- 供方档案的管理，必须齐全，否则作为否决项直接否决
- 包装材料的危害分析和危害的控制
- 成品检验标准的项目对应
- 计量装置的鉴定以及鉴定资格的认证和确认
食品包装的标签应当标明下列事项:
- 名称、规格、净含量、生产日期
- 成分或者配料表
- 生产者的名称、地址、
- 保质期
  - 产品标准代号
- 贮存条件
- 所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
- 生产许可证编号
- 法律、法规或者食品安全标准