办理摊位小食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-23 08:58:58

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一、办理摊位小食品许可证的流程

办理摊位小食品许可证一般需要以下步骤：

• 向县级的食品安全监督管理部门提出申请。

  • 准备好相关材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。

  • 若利用自动售货设备从事食品销售，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

  • 若委托他人办理，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

• 食品安全监督管理部门对提交的申请材料进行审核，必要时会进行现场核查。

  • 审核过程中，监管部门会对摊位的设备设施、操作流程、食品安全制度等方面进行详细审查。

  • 现场核查时，会重点检查食品加工、储存、销售等环节是否符合卫生标准和安全要求。

• 符合条件的，发给许可证；不符合条件，食品安全监督管理部门会书面说明理由，申请人可再次办理。

二、办理摊位小食品许可证所需材料

办理摊位小食品许可证通常需要准备以下材料：

• 食品经营许可申请书。

• 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。

• 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

• 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

• 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

• 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

• 食品安全管理人员的健康证。

• 设备布局和工艺流程的资料。

• 生产经营设备或者设施的资料。

• 经营场所环境资料等有关材料。

三、办理摊位小食品许可证的注意事项

在办理摊位小食品许可证时，需要注意以下几点：

• 明确不需要取得食品经营许可的情形。

  • 销售食用农产品不需要取得食品经营许可。

  • 仅销售预包装食品不需要取得食品经营许可，但应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。

  • 医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品不需要取得食品经营许可。

  • 已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品不需要取得食品经营许可。

  • 法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。

• 了解新《食品安全法》对食品生产加工小作坊和食品摊贩等的规定。

  • 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无害。

• 熟悉当地关于小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理的办法。

四、办理摊位小食品许可证的费用

办理摊位小食品许可证的费用因办理途径和具体情况而异：

• 如果选择通过工商局直接办理，通常只需要支付工本费，费用相对较低。这种方式的办理流程较为繁琐，办理速度较慢。

• 如果选择通过代理机构办理，费用可能会相对较高，但办理流程可能会相对便捷。

• 一般来说，费用在100-500元不等，具体标准根据当地规定而定。

五、办理摊位小食品许可证的地点

办理摊位小食品许可证通常需要向县级的食品安全监督管理部门提出申请。

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