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2024-10-23 08:58:35
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内容摘要:代茶饮生产许可证号的相关介绍一、代茶饮生产许可证相关规定代茶饮生产许可证是为了确保代茶饮产品的质量和安全,由相关部门颁发给符合特定...
代茶饮生产许可证是为了确保代茶饮产品的质量和安全,由相关部门颁发给符合特定生产条件的企业的许可证明。代茶饮的生产需要遵循一系列严格的规定和标准。例如,根据"茶叶及其相关制品生产许可审查细则 - 国家市场监督管理总局",本文介绍了茶叶及其相关制品生产许可证的申请条件、审查细则、生产流程、质量控制等内容,适用于茶叶、边销茶等9类产品。茶叶生产许可证有效期为3年,需按规定进行年度检查和变更。同时,根据“代用茶产品生产许可证审查细则(2006版) (国质检食监...”,实施食品生产许可证管理的代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。
企业要获得代茶饮生产许可证号,需要经过一系列的流程和满足相应的条件。企业需要具备营业执照、与所生产产品相适应的专业技术人员、生产条件和检验检疫手段、技术文件和工艺文件等。例如,根据“代用茶和含茶制品生产许可审核细则”,企业取得生产许可证,应当符合下列条件:(一)有营业执照;(二)有与所生产产品相适应的专业技术人员;(三)有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段;(四)有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;(五)有健全有效的质量管理制度。
企业在满足这些条件后,需要向相关的行政管理部门提交完整的申请材料,并经过技术评估和环境检验等环节,最终获得代茶饮生产许可证号。
常见的代茶饮生产许可证号类型包括含茶制品和代用茶。根据“茶叶及其相关制品生产许可审查细则 - 国家市场监督管理总局”,在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种,即含茶制品(速溶茶类、其他类),代用茶。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为1402。同时,依据“食品产品标准解读系列之一:代用茶_中食安信(北京)信息...”,依据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》,代用茶列与食品生产许可分类目录中,类别编号为1404。
您可以通过国家市场监督管理总局政务服务平台进行查询。例如,在“ | 国家市场监督管理总局政务服务平台”中,您可以找到食品生产许可获证企业信息查询等相关服务。
代茶饮生产许可证号通常会注明获证产品名称、申证单元及产品品种等信息。例如,根据“最新代用茶生产许可审查细则(最新版版)_百度文库”,代用茶的申证单元为1个,其类别编号为1405。生产许可证产品名称须注明“代用茶”。同时,注明获得生产许可的产品类别名称,即叶类、花类、果实类、根茎类、混合类中的一类或几类。生产许可证附页注明获得生产许可的具体品种明细。
补充信息
代茶饮的原料范围:代用茶选用的原料包括可食用植物的叶,如苦丁茶、绞股兰、银杏茶、桑叶茶、薄荷茶、罗布麻茶、枸杞叶茶等;花,如菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等;果(实),如大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等;根茎,如甘草、人参(人工种植)、牛蒡根等;以及混合类,即以上几种产品中的两种(或多种)混合而成的产品,如荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶等。
代茶饮的生产流程:叶类代用茶的基本生产流程为鲜叶→杀青→揉捻→干燥;花类代用茶中,杭白菊是鲜花→拣剔→杀青→干燥,贡菊是鲜花→拣剔→干燥,其他花类是鲜花→拣剔→干燥;果(实)类代用茶是鲜果(实、根茎)→拣剔→(切片)→干燥。
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