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东城区食品许可证

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2024-10-23 08:58:18
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内容摘要：东城区食品许可证办理流程在东城区办理食品许可证，一般遵循以下流程：申请前准备材料：根据经营类型准备相应材料。例如，若是餐饮服务经营...

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东城区食品许可证办理流程

在东城区办理食品许可证，一般遵循以下流程：

申请前准备材料：
- 根据经营类型准备相应材料。例如，若是餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸；利用自动售货设备从事食品销售的，要准备自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料；申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)，以及生产单位的《食品生产许可证》；窗口办理的，提交委托书及办理人身份证明等材料。
- 确保材料的完整性和准确性，如材料中的信息要与实际情况相符，复印件需按要求签字或盖章等。
提出申请：
- 申请人可以选择网上或现场申请办理北京东城区的食品经营许可证。如果选择现场申请，需向北京东城区市场监督管理局的食品经营许可服务窗口提出许可申请，提交申请材料。
窗口受理：
- 窗口受理人员接收材料，于5个工作日内作出受理决定。
- 若材料齐全、符合法定形式的，可当场受理并发放《受理通知书》，受理后，将申请信息发至审查环节。
- 材料不齐、不符合法定形式的，应当一次性告知申请人需要补齐、更正的全部内容。
- 不属于本机关许可事项的生成《不予受理通知书》。
许可审查：
- 收到许可申请信息和申请材料后，许可审查岗位人员对申报资料审查，并根据有关情况开展经营场所现场核查。重点对材料和经营场所的合法性、合理性和申请事项的对应性进行审查。
- 该环节7天内完成，审查人员提出审核意见，并将有关信息和材料报送审核环节。
作出审批：
- 审批合格的，作出同意核发《食品经营许可证》的；审批不通过的，作出不予许可的。该环节3个工作日内完成。
文书生成与送达：
- 根据审批意见或，生成相应的文书：经审批合格的，生成《食品经营许可证》；审批不通过的，生成《不予食品经营许可决定书》。
- 许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。
- 申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书，或者根据需要选择物流方式(快递)由受理申请的许可机关快递送达，或者直接打印电子证书。

东城区食品许可证申请条件

主体资格方面：
- 服务对象包括企业法人、自然人、事业法人及其他社团组织，也就是个体户、公司执照都可以办理食品经营许可证申请。
- 申请人不属于法律、法规、规章列明的不得申请食品生产许可的情形，且营业执照在有效期限内。并且《食品生产许可申请书》申请人名称、法定代表人或负责人、社会信用代码或营业执照注册号、住所等填写内容与营业执照信息一致，所申请生产许可的食品相关内容也要符合要求。
经营场所相关：
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，不能将食品加工场所设置在有严重污染的化工企业附近，要保证食品加工环境的卫生安全。
- 经营场所的地址情况也有要求，如实际经营地址要与营业执照住所保持一致，若食堂的经营场所与主体资质标示地址不一致的，还应提供场所合法使用文件。
设备设施条件：
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。例如，餐饮服务场所需要有合格的餐具消毒设备、食品储存的冷藏或冷冻设备（如果经营需要冷藏冷冻的食品）等。
人员与制度要求：
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员。这些人员需要具备一定的食品安全管理知识和能力，能够对食品经营过程中的食品安全问题进行监督和管理。
- 要有保证食品安全的规章制度，如从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
工艺流程要求：
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。例如，在食品加工车间，生食品加工区域和熟食品加工区域要严格分开，避免交叉污染。

东城区食品许可证所需材料

基本材料：
- 北京市食品经营许可证申请表是必须的材料，申请表中包含了企业或个人的基本信息、经营项目等相关内容，是申请食品许可证的重要依据。
- 方位图（经营场所的具体位置），通过方位图可以清晰地确定经营场所的具体地理位置，便于监管部门进行核查和管理。
- 操作流程，详细说明食品经营过程中的操作步骤，例如食品的采购、加工、储存、销售等环节的具体操作流程，有助于确保食品安全的可控性。
- 平面布局图，特别是餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸。这有助于监管部门了解经营场所内设备设施的布局是否合理，是否符合食品安全要求，如厨房内炉灶、洗菜池、切菜台、冷藏设备等的布局是否科学，能否避免交叉污染等问题。
特殊情况材料：
- 如果食堂的经营场所与主体资质标示地址不一致的，还应提供场所合法使用文件，以证明该经营场所的合法性和合规性。
- 如果没有条件设置检验室的集体用餐配送单位，还应提供委托协议文件，委托有资质的检验机构进行相关检验工作，确保配送食品的安全。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。这是因为自动售货设备的安全性、放置地点的合理性以及许可证的公示等都与食品安全和监管相关。
- 申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)，提交生产单位的《食品生产许可证》，确保散装食品的合法、安全可靠。
- 窗口办理的，提交委托书及办理人身份证明，明确办理人的身份和委托关系，便于办理过程中的沟通和责任认定。

东城区食品许可证办理地点

东城区食品许可证办理地点为北京东城市场监督管理局。具体地址为北京市东城区政务服务中心：北京市东城区金宝街52号综合窗口。

东城区食品许可证办理时间

受理时间：
- 窗口受理人员接收材料后，会在5个工作日内作出受理决定。如果材料齐全、符合法定形式的，可当场受理并发放《受理通知书》；材料不齐、不符合法定形式的，会一次性告知申请人需要补齐、更正的全部内容；不属于本机关许可事项的生成《不予受理通知书》。
审查与决定时间：
- 许可审查岗位人员对申报资料审查并开展经营场所现场核查环节，该环节7天内完成。作出审批环节，审批合格或不通过的在3个工作日内完成。即从收到许可申请信息和申请材料后，整个审查到作出审批的过程，一般在10个工作日内完成（7天审查 + 3个工作日审批）。
整体办理时间：
- 一般法定办结时限为20个工作日，但申请人补正材料、整改、现场核查、依法听证、检验、检测、鉴定等时间不计入承诺办结时限。例如，如果在办理过程中需要补充材料或者进行整改，这些额外花费的时间不会算在20个工作日的法定办结时限内。