上门煮饭服务需要许可证吗

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2024-10-23 08:58:15
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内容摘要：上门煮饭服务许可证相关规定目前，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等...

各类资质· 许可证· 备案办理

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上门煮饭服务许可证相关规定

目前，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位也被纳入餐饮服务许可管理的范围。

上门煮饭服务是否需要办理许可证

相较于传统餐饮模式，目前的法律法规对于个人以及企业从事新兴模式下的“上门代厨”并没有严格的准入门槛。但从食品安全和规范经营的角度考虑，为了保障消费者的权益和健康，从事上门煮饭服务最好能取得相关许可证。同时，相关人员应进行从业人员预防性健康检查并持有健康合格证，以降低食品安全隐患。

不同地区上门煮饭服务许可证要求

餐饮服务分类许可的审查规范由国家食品药品监督管理局制定。《餐饮服务许可证》受理和审批的许可机关由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

上门煮饭服务许可证办理流程

餐饮服务实行许可制度。国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务许可管理工作，地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务许可管理工作。餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分类管理，审查规范由国家食品药品监督管理局制定，《餐饮服务许可证》受理和审批的许可机关由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。

不同地区的办理流程可能会有所差异。例如，在上海地区办理各类餐饮，都可以线上或者线下窗口递交材料办理。线上申请网站：首页以下仅就普通餐饮类做的攻略，没有包含（中央厨房、单位食堂、集体用餐配送单位）。办理食品经营许可证。

一般来说，办理餐饮服务许可证的程序如下：

申请人提出现场验收；
工商部门到现场核查；
根据现场核查情况出具现场验收核查意见；
通过现场核查之后，可申请办理食品经营许可证。

上门煮饭服务无证经营的后果

食品无证经营危害严重。食品安全是关系到广大人民群众身体健康和生命安全的重要问题，无证经营食品的行为，《食品安全法》的相关规定，而且会给消费者带来严重的危害后果。无证经营的食品往往缺乏必要的监管和检验，

餐饮无证经营会面临法律责任和经济处罚。根据《中华人民共和国行政许可法》的相关规定，从事特定活动，包括餐饮服务，依法需要取得行政许可。无证经营可能会被工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。构成非法经营犯罪的，还将承担相应的刑事责任。对于小吃店无证经营，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。由于上门做饭服务多是私下交易，目前部分从业人员的专业技能及服务水平尚未纳入监管部门的有效监管范围，上门做饭人员多为无证无照经营，多是单次服务，自定收费价格，很少签订合同，一旦发生消费纠纷，相关的侵权责任认定、权益保障存在难题。