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2024-10-22 17:57:56
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办理面包房食品流通许可证一般遵循以下流程:
先取得营业执照等合法主体资格(个体或企业)。营业执照办理流程如下:
到工商局领取名称预先核准申请书,按要求填表后,持本人身份证和户口本的复印件到名称核准处查询,名称核准后,一般7个工作日。
持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表,按要求填表。
名称核准后,准备相关材料,如法人身份证复印件、股东会决议书、公司章程(若为分公司则需总公司营业执照复印件)等,到工商局办理营业执照。
准备办理食品流通许可证的材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交申请材料。
相关部门对申请材料进行审查,需要对申请材料的实质内容进行核实的,会进行现场核查。
对符合条件的,作出准予许可的决定,并颁发食品经营许可证;对不符合条件的,作出不予许可的书面决定并说明理由。
注意事项:食品经营许可证的办理遵循“先照后证”制,必须先办理工商营业执照才能申请许可证。
办理面包房食品流通许可证通常需要以下材料:
《食品经营许可申请书》。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的经营场所的使用证明,如房屋所有权证或租赁协议等。
负责人及食品安全管理人员的身份证明复印件。
与食品经营相关的经营设备、工具清单。
与食品经营有关的经营设施空间布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度文本。
省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
还可能需要提供以下材料:
从业人员健康证。
店面方位图、平面图。
租房合同。
法人身份证。
食品流通单位需配备持B类(食品流通)合格证的食品安全管理员。
环保审批手续相关材料,如经营场所房产证明、方位图。
消防电检相关材料。
场地装修平面图纸。
特别提醒:具体所需材料可能因地区而异,应以当地实际要求为准。
办理面包房食品流通许可证需要满足以下条件:
具备与经营食品业务相关的场所,该场所应保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具备食品经营相关的设备或设施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有食品安全管理相关的工作人员及制度,包括食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
具备合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法规依据:根据《食品经营许可管理办法》等相关法规的规定。
食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
与面包房食品流通许可证相关的主要法规包括:
《食品经营许可管理办法》,对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面进行了规定。
《食品经营许可和备案管理办法》,规范了食品经营许可和备案活动,加强了食品经营安全监督管理。
《食品安全法》,为保障食品安全提供了法律基础。
《GB 8957-2016 食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范》,规定了糕点、面包生产中原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
温馨提示:在办理面包房食品流通许可证过程中,应严格遵守相关法规要求。
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