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2024-10-22 17:55:38
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内容摘要:一、没有生产资质生产代用茶的相关法律法规代用茶的生产需要遵循严格的法律法规。根据相关规定,实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶...
代用茶的生产需要遵循严格的法律法规。根据相关规定,实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶分为2个申证单元,即含茶制品、代用茶。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种,代用茶的分装企业应单独注明。应按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关法律法规,以及《食品生产许可审查通则》、GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》等规定,对企业建立实施食品质量安全管理制度情况进行审核。市场监管总局决定开展专项整治工作,严厉打击未取得食品生产经营许可,或超出许可范围从事食品生产经营活动;生产经营未按规定注册、备案的特殊食品等违法违规行为。
案例一:在安徽舒城县,当事人在无资质的情况下生产“地标”茶叶、侵犯注册商标专用权,受到了相应的处罚。
案例二:在江西九龙山青钱柳开发有限公司,其生产的九龙青钱柳茶包装盒上,不仅没有保健食品的生产许可,连普通食品的生产许可也未见,同时也没有食品安全标准。
要获取代用茶生产资质,含茶制品和代用茶生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为1402。生产许可证附页注明获得生产许可的具体品种明细,代用茶分装企业应单独注明。在代用茶贴牌销售过程中,需要获得代用茶生产许可证和代用茶标签批件两个重要资质。代用茶生产许可证需要到当地卫生和食品药品监督管理局办理,申请材料包括企业申请表、工商执照等;代用茶标签批件需要到当地市场监管部门办理。
国家市场监督管理总局对代用茶的生产有着明确的监管要求。对“代用茶”做了详细分类,包括叶类、花类、果实类、根茎类、混合类、袋泡代用茶、紧压代用茶等。同时,为加强食品质量安全监管,保障公众身体健康,严厉打击固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态或包装形式的食品非法添加、虚假宣传、违规销售等违法违规行为,开展专项整治工作。整治对象包括企业名称中含有特定字样的食品生产者及委托生产者,以及特定场所的食品经营者。整治的违法违规行为包括未取得食品生产经营许可,或超出许可范围从事食品生产经营活动;生产经营未按规定注册、备案的特殊食品等。茶叶生产企业应当严格按照《食品安全法》等法律、法规、标准和相关文件的规定,切实落实质量安全主体责任,严把原料进厂关安全关。
严格遵守法律法规:企业应充分了解并严格遵守实施食品生产许可证管理的相关规定,明确含茶制品和代用茶的申证单元及产品品种要求。
明确原料使用规范:国家行政主管部门明确规定不是普通食品的薰衣草、桃花、莲子心、雪菊等,不允许作为代用茶原料或产品直接销售。同时,任何的代用茶产品不得添加茶叶作为原料。
遵循行业标准:目前代用茶有中供销社行业标准GH/T 1091-2014 代用茶、农业部行业标准NY/T 2140-2015 绿色食品 代用茶等,企业应遵循相关标准进行生产。
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