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2024-10-22 17:55:38
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内容摘要：没有堂食的外卖店是否必须有卫生许可证没有堂食的外卖店通常也是需要有卫生许可证的。根据相关法律法规，从事食品经营活动，包括仅提供外卖...
没有堂食的外卖店通常也是需要有卫生许可证的。根据相关法律法规，从事食品经营活动，包括仅提供外卖服务的店铺，都应当具备相应的卫生条件和资质。
食品经营许可的目的是确保食品的安全和卫生，保障消费者的健康。虽然没有堂食环节，但外卖食品的制作和处理过程同样需要符合卫生标准。
例如，按照《食品安全法》的规定，食品经营者应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
同时，无堂食外卖店铺入驻外卖平台时需要严格审核店铺的真实性、店铺资质证照等。
在“放管服”背景下，餐饮类“三小”店铺行政许可属于备案制，即在行政审批部门进行备案即可，但这并不意味着可以忽视卫生许可证的重要性。
没有堂食的外卖店办理卫生许可证有以下要求：
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
目前查询没有堂食的外卖店有无卫生许可证存在一定的困难。因为无堂食外卖店铺由于不主动招揽客户，且与普通消费者没有物理上的接触，缺乏消费者监督，此外因其基础条件较差，落实食品安全主体责任存在短板。
同时，一些店铺位置偏僻，监管部门甚至不知道有店铺存在，很难进行实质监管。
但消费者可以通过以下途径尝试查询：
向当地的市场监督管理部门咨询，
在外卖平台上查看商家是否有相关的资质展示，但这并不能完全保证其真实性。
没有堂食的外卖店卫生许可证办理流程如下：
申请领表。
申请人到当地卫生许可部门提出申请，准备相关的资料。
提交卫生许可证申请书及相关材料。资料需要材料齐全、符合规定，然后提交相关资料。
卫生许可部门受理。
卫生许可部门对申请单位进行审核，如果没有达到要求就要退回相关申请资料，申请方得重新申请。
审定。
各方面资料、材料准备妥当，卫生许可部门完成审定工作。
发放卫生许可证。
卫生许可部门会在十个工作日发放卫生许可证。
监管部门对没有堂食的外卖店卫生许可证有以下规定和措施：
越来越多小餐饮店铺将重心由线下转为线上，无堂食外卖店铺的增加对监管提出新要求。监管部门也在不断探索，加大对这类店铺的监管力度。
一些无堂食外卖店甚至成为区域性“销冠店”“出单王”，部分地区的监管部门也对这些标签性较重的“网红”性质店铺进行重点监管。
不能让外卖等餐饮行业成了监管盲区，要加大对无堂食外卖店的监管力度，如推动餐饮企业加入“明厨亮灶”工程等。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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