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2024-10-22 17:55:38
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内容摘要：没有卫生许可证的食品店是否违法从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。除了法律规定的不需要取得食品经营许可的特定情形...
从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。除了法律规定的不需要取得食品经营许可的特定情形外，如销售食用农产品、仅销售预包装食品等，其他食品经营活动都需要取得相应的许可证。因此，没有卫生许可证的食品店通常是违法的。
根据《食品经营许可和备案管理办法》，食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的，应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案。
对于没有取得卫生许可证就擅自营业的食品店，相关部门会采取一系列处理措施。
会责令该食品店立即停止营业，并封存其违法经营的食品、设备、原料等物品。
会对该场所进行全面的检查和评估，确定其是否符合卫生标准。
如果经过整改后仍然不符合要求，将会被处以高额罚款，甚至被吊销营业执照。
提醒您，未取得卫生许可证擅自营业的食品店将面临严重的法律后果。根据《食品安全法》，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
《食品经营许可和备案管理办法》明确了食品经营许可的申请、受理、审查、决定，仅销售预包装食品的备案，以及相关监督检查工作的适用范围和原则。
其中规定，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。申请食品经营许可，应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备相应的条件，如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等。
山东省潍坊市中级人民法院曾审理一起案件。2019年3月，某市市场监督管理局接到群众举报，派出两名执法人员对市新汽车站东海天旅馆进行检查，现场发现当事人未取得营业执照和食品经营许可证销售食品。被告认为原告的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对原告作出了“1、没收方便面5桶，矿泉水6瓶；2、没收违法所得200元；3、处罚50000元；上缴财政”的行政处罚决定。
江口县川黔人家餐饮店登记注册后在未取得《食品经营许可证》的情况下，从事餐饮经营活动，江口县市场监督局在进行市场监督检查过程中发现其无食品经营许可证的情况下经营，决定对其作出行政处罚。
如果发现没有卫生许可证的食品店，可以通过以下方式进行举报：
拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。
工商部门负责查出无照经营行为，针对食品店没有《营业执照》的情况，可以拨打12315这个“消费者投诉举报专线电话”。
食品店没有《餐饮服务许可证》的违法行为，由食品药品监督管理部门负责处理，可以拨打食品药品监督投诉举报电话“12331”进行举报。
还可以通过公安部公布的全国省级公安机关打击食药环犯罪“昆仑”行动暨整治食品安全问题联合行动监督举报方式进行举报，或者在国家食品药品监督管理总局举报网站进行举报。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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