地摊小吃不用卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-22 17:53:22

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地摊小吃是否需要卫生许可证

一般情况下，地摊小吃是否需要卫生许可证要视具体情况而定。根据相关法律法规和实际情况，以下是一些常见的情况：

• 政府规划好的夜市摊位或固定场所经营的地摊小吃，通常需要办理卫生许可证。因为这些场所相对固定，涉及到的食品安全风险较高，需要进行规范管理。

• 在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售特定商品或提供特定服务的地摊小吃，可能不需要办理卫生许可证。例如，在指定时间和地点销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动。

哪些地摊小吃可以不用卫生许可证

以下这些地摊小吃在特定情况下可能不用卫生许可证：

• 在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动时，所涉及的小吃可能无需卫生许可证。

• 但需要注意的是，不允许无证无照推个小车走街串巷叫卖。如果是政府规划好的夜市摊位，固定场所经营的话，就需要有健康证，以及餐饮经营许可之类的。

地摊小吃无卫生许可证的相关规定

关于地摊小吃无卫生许可证的相关规定，主要依据以下法律法规：

• 《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

• 《无证无照经营查处办法》第三条规定，在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动，不属于无证无照经营。

没有卫生许可证经营地摊小吃的处罚

没有卫生许可证经营地摊小吃可能会面临以下处罚：

• 通常包括责令停止营业、没收违法所得和罚款等措施。具体的处罚情况会根据违法行为的严重程度和当地相关法规有所不同。

如何合法经营无需卫生许可证的地摊小吃

要合法经营无需卫生许可证的地摊小吃，您可以参考以下步骤：

• 了解当地政府对于地摊经营的具体规定和政策，包括指定的经营场所和时间。

• 确保所销售的小吃符合食品安全要求，保证食品卫生、无毒、无害。

• 如果是在政府规划的场所经营，可能需要遵守相关的管理规定，如保持环境整洁等。

• 对于涉及食品制作和销售的人员，应持有有效的健康证明。

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